Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
Roser har været brugt til kulturelle og medicinske formål i tusinder af år.
Rosefamilien har over 130 arter og tusinder af sorter. Alle roser er spiselige og kan bruges i te, men nogle sorter er søde, mens andre er mere bitre.
Rose te er en aromatisk urtedrik lavet af de duftende kronblade og knopper af rosenblomster.
Det hævdes at tilbyde adskillige sundhedsmæssige fordele, selvom mange af disse ikke understøttes godt af videnskaben.
Denne artikel fortæller dig alt hvad du behøver at vide om rose te, herunder dens potentielle fordele og anvendelser.
Naturligvis koffeinfri
Mange populære varme drikke, herunder kaffe, te og endda varm chokolade, indeholder koffein.
Selvom koffein giver mange positive virkninger, herunder reduceret træthed og øget årvågenhed og energiniveauer, foretrækker nogle mennesker at undgå det eller er ude af stand til at tolerere dets bivirkninger.
For eksempel kan koffein øge blodtrykket og forårsage følelser af angst hos nogle mennesker.
Rose te er naturligvis koffeinfri og kan derfor være en god erstatning for nogle af de mere almindelige varme koffeinholdige drikkevarer.
Husk stadig, at nogle rosenteer er en blanding af almindelig koffeinfri te og rosenblade, så hvis du går koffeinfri, skal du sørge for at vælge 100% rosenblade te.
ResuméRose te er koffeinfri og en god mulighed for varm drikke for dem, der ønsker eller har brug for at undgå koffein.
Fordele ved hydrering og vægttab
Rose te består primært af vand. Af denne grund kan drikke en eller flere kopper om dagen betydeligt bidrage til dit samlede vandindtag.
Ikke at drikke nok vand kan føre til dehydrering, hvilket kan forårsage træthed, hovedpine, hudproblemer, muskelkramper, lavt blodtryk og hurtig puls.
Derfor er det vigtigt at få nok vand hele dagen ved at spise vandrig mad og drikke almindeligt vand, te, kaffe og andre drikkevarer.
Derudover kan vand hjælpe vægttab ved at øge dit stofskifte. Faktisk har forskning vist, at drikke 17 ounce (500 ml) vand kan øge dit stofskifte med op til 30%.
Derudover tyder nogle beviser på, at drikkevand før måltider kan hjælpe med vægttab ved at få dig til at føle dig fyldigere og reducere dit kalorieindtag.
Endelig kan tilstrækkeligt vandindtag hjælpe med at forhindre nyresten.
ResuméAt være hydreret er nøglen til godt helbred. Rose te består primært af vand, og at drikke det er en god måde at øge dit væskeindtag, hvilket også kan hjælpe med vægttab.
Rig på antioxidanter
Antioxidanter er forbindelser, der hjælper med at bekæmpe virkningerne af frie radikaler. Disse er reaktive molekyler, der forårsager cellulær skade og fører til oxidativ stress, som er forbundet med mange sygdomme og for tidlig aldring.
De vigtigste kilder til antioxidanter i rosente er polyphenoler.
Diæt rig på polyfenoler menes at reducere risikoen for visse typer kræft, hjertesygdomme og type 2-diabetes samt beskytte din hjerne mod degenerativ sygdom.
En undersøgelse af 12 rosenkulturer viste, at phenolindholdet og antioxidantaktiviteten af rosente var lig med eller større end grøn te.
Rose te er især rig på gallinsyre. Denne antioxidantforbindelse tegner sig for 10–55% af teens samlede phenolindhold og vides at have anticancer-, antimikrobielle, antiinflammatoriske og analgetiske virkninger.
Te er også rig på anthocyaniner, der udgør op til 10% af dets samlede indhold af phenol. Disse er farvede pigmenter, der er forbundet med god urinveje og øjenhygiejne, forbedret hukommelse, sund aldring og en lavere risiko for nogle kræftformer.
Andre phenoler, der bidrager til antioxidantaktivitet i rosente, inkluderer kaempferol og quercetin.
Det er dog vigtigt at bemærke, at varmt vand ikke er i stand til at udvinde alle antioxidanterne i rosenblade. Faktisk kan rosenbladeekstrakter prale med 30-50% større antioxidantaktivitet end rosente.
ResuméRose te er rig på polyphenoler, såsom gallinsyre, anthocyaniner, kaempferol og quercetin. Disse antioxidanter hjælper med at neutralisere frie radikaler og bidrage til et godt helbred.
Kan lindre menstruationssmerter
Menstruationssmerter rammer ca. 50% af piger og kvinder, hvoraf nogle oplever opkastning, træthed, rygsmerter, hovedpine, svimmelhed og diarré under menstruationen.
Mange kvinder foretrækker alternative metoder til smertekontrol frem for almindelig smertestillende medicin.
For eksempel rose te lavet af knopper eller blade Rosa gallica er blevet brugt i traditionel kinesisk medicin til behandling af menstruationssmerter.
En undersøgelse undersøgte virkningen af rosente hos 130 teenagestuderende i Taiwan. Deltagerne blev instrueret i at drikke 2 kopper rose te dagligt i 12 dage, startende 1 uge før deres periode og i 6 menstruationscyklusser.
Dem, der drak rose te, rapporterede mindre smerte og bedre psykologisk velbefindende end dem, der ikke drak te. Dette antyder, at rosente kan være en passende måde at behandle menstruationssmerter på.
Resultaterne er dog kun fra en undersøgelse og skal bekræftes gennem mere forskning, før der kan drages nogen konkrete konklusioner.
ResuméAt drikke rosente før og under en menstruationsperiode kan reducere smerte og psykologiske symptomer, men der er behov for mere forskning.
Andre hævdede fordele
Der er fremsat mange yderligere sundhedsanprisninger om rosente. De er dog baseret på forskning, der brugte meget potente ekstrakter.
Dens påståede fordele inkluderer:
- mentale fordele, såsom at behandle demens og anfald
- afslapning, stressreduktion og antidepressive virkninger
- nedsat sværhedsgrad af allergiske reaktioner
- antibakterielle egenskaber
- forbedret insulinresistens og hjertesundhed
- behandling af leversygdom
- afførende virkning
- antiinflammatoriske og antiartritiske egenskaber
- kræfteffekter
Mens nogle undersøgelsesresultater er lovende, er kun virkningerne af rosenekstrakter, isolater og olier af meget specifikke arter blevet testet. Således kan resultaterne generelt ikke tilskrives rosente.
Derudover blev alle undersøgelser udført i reagensglas eller på dyr - ikke på mennesker.
Desuden henviser nogle af de påståede fordele ved rosente, der cirkulerer online, virkelig til hyben te og ikke rosenblade. For eksempel er hyben te høj i C-vitamin, men intet tyder på, at rosenblade te indeholder meget vitamin.
Det er vigtigt ikke at forveksle disse to teer. Hyben er frugten af rosenplanten. Mens de har mange sundhedsmæssige fordele, adskiller de sig fra rosenblade.
På grund af begrænset forskning og forvirring over te fremstillet af forskellige dele af rosenplanten er det bedst at være forsigtig med over-the-top eller overdrevne påstande om de sundhedsmæssige fordele ved rosente.
ResuméMange sundhedsanprisninger om rosente er baseret på prøverør og dyreforsøg, der brugte meget potente roseekstrakter. Mens nogle af disse undersøgelser er interessante, gælder deres resultater sandsynligvis ikke selve rosente.
Hvordan man laver det
Food and Drug Administration (FDA) anerkender fire rosenarter som generelt sikre i ekstraheret form - R. alba, R. centifolia, R. damascenaog R. gallica
Derudover, i traditionel kinesisk medicin, arten Rosa rugosa, der kaldes Mei Gui Hua, bruges ofte til at behandle en række lidelser.
Alligevel, bortset fra disse arter, anvendes mange andre sorter i te og andre rosenpræparater, herunder essentielle olier, rosenvand, spiritus, ekstrakter og pulvere.
Forberedelse af rosente er utrolig enkel.
Du kan bruge enten friske eller tørrede kronblade. I begge tilfælde skal du sikre dig, at kronblade er fri for pesticider. Det anbefales generelt ikke at bruge roser fra blomsterhandlere eller planteskoler, da disse ofte behandles.
Hvis du laver te fra friske kronblade, har du brug for ca. 2 kopper vaskede kronblade. Kog dem blot med 3 kopper (700 ml) vand i ca. 5 minutter. Når du er færdig, sil te i kopper og nyd.
Hvis du bruger tørrede kronblade eller knopper, skal du lægge en spiseskefuld af enten i en kop og trække dem i kogende vand i 10-20 minutter. Forskellige mærker kan anbefale specifikke vandtemperaturer og bryggetider.
Te kan drikkes almindeligt eller sødes med lidt honning. Smagen er lys, subtil og blomstret og kan variere fra bitter til sød afhængigt af sorten.
ResuméRose te kan fremstilles ved at trække friske eller tørrede kronblade eller blomsterknopper i varmt vand. Hvis du bruger friske blomster, skal du sikre dig, at de er fri for pesticider.
Bundlinjen
Rose te er lavet af kronblade og knopper fra rosenbusken.
Det er naturligvis koffeinfrit, en god kilde til hydrering, rig på antioxidanter og kan hjælpe med at lindre menstruationssmerter.
Selvom mange andre sundhedsanprisninger omgiver rosente, understøttes de fleste af lidt bevis eller baseret på undersøgelser af rosenekstrakter snarere end rosente.
Under alle omstændigheder er det en lækker, let og forfriskende drink, der kan nydes som en del af en sund kost.
Hvis du ikke kan bruge friske, ubehandlede kronblade fra din baghave eller en anden kilde, er rosenblade te tilgængelig i specialbutikker og online.
