Kolesterol og alkohol
Kan et par drinks efter arbejde påvirke dit kolesterol? Selvom alkohol filtreres gennem din lever, det samme sted, hvor kolesterol fremstilles, afhænger virkningen af dit hjertesundhed virkelig af, hvor ofte og hvor meget du drikker.
Kolesterol er et voksagtigt stof, der produceres af din krop, men du får det også fra mad. En type kolesterol, kaldet LDL-kolesterol (low-density lipoprotein) eller “dårligt” kolesterol, bygger op på indersiden af dine arterier og danner plak.
Denne plak kan begrænse blodgennemstrømningen til andre dele af din krop, og de blokeringer eller stykker plaque, der løsner sig, kan resultere i et hjerteanfald eller slagtilfælde.
Sunde kolesterolniveauer
Ifølge National Institutes of Health (NIH) skal dit samlede kolesterolniveau ideelt set være under 200 mg / dL. Alt over 240 mg / dL betragtes som højt. LDL-kolesterol bør være under 100 mg / dL.
"Godt" kolesterol, også kendt som high-density lipoprotein (HDL), bør være højere end 60 mg / dL. Triglycerider er en anden form for fedt i dit blod, der bidrager til dit samlede kolesterol. Som med LDL-kolesterol øger høje niveauer af triglycerider din risiko for hjertesygdomme.
Fordi din krop producerer alt det, du har brug for, behøver du ikke at få kolesterol fra din diæt. Din kost kan dog spille en vigtig rolle i forhøjet kolesteroltal.
Heldigvis indeholder alkohol ikke noget kolesterol - i det mindste i de rene former for øl, vin og spiritus. Men hvad du blander med det, og hvor meget og hvor ofte du drikker, kan påvirke dit hjertesundhed.
Øl og kolesterol
Øl indeholder ikke kolesterol. Men det indeholder kulhydrater og alkohol, og disse stoffer kan forårsage en stigning i dine triglyceridniveauer.
Du finder også plantesteroler i øl. Dette er forbindelser, der binder til kolesterol og indleder det ud af kroppen. Men inden du tænker på dette som bevis for, at øl er godt for dit kolesterol, skal du tænke igen.
Forskning viser, at sterolniveauerne i din gennemsnitlige kolde er så lave, at selv en fuldkornsøl ikke har nok til at påvirke kolesterol positivt.
Spiritus og kolesterol
Hård spiritus, såsom whisky, vodka og gin, er også kolesterolfri. Imidlertid kan nogle concoctions, såsom den nye tendens med candy-flavored whisky, indeholde ekstra sukker, som kan påvirke kolesterolniveauer.
Det samme gælder for andre cocktails og blandede drikkevarer, som ofte indeholder ingredienser med højt sukkerindhold. Både alkohol og sukker kan øge triglyceridniveauerne.
Vin og kolesterol
Vin har det bedste ry ud af alle alkoholholdige drikkevarer, når det kommer til det voksne hjerte. Dette er takket være en plantesterol kendt som resveratrol, der findes i rødvin.
Ifølge forskning kan resveratrol hjælpe med at reducere inflammation og forhindre koagulation på kort sigt. Dette kan bidrage til øgede niveauer af "godt" kolesterol.
Resveratrols positive virkninger er dog ikke langvarige. Mere forskning er nødvendig for at understøtte ideen om, at denne plantesterol reducerer risikoen for hjertekomplikationer.
Hvor meget og hvor ofte du drikker betyder noget
Selvom øl, spiritus og vin alle har forskellige virkninger på dit kolesterolniveau, påvirkes dit hjerte mere af mængden og hyppigheden af dit drikke, end det er af dit valg af drik.
Moderat drikke, som NIH definerer som en drink om dagen for kvinder og to drinks om dagen for mænd, er den mængde alkohol, der anses for at have en beskyttende virkning på hjertet.
Store undersøgelser har vist, at moderate drikkere var signifikant mindre tilbøjelige til at få et hjerteanfald sammenlignet med mennesker, der slet ikke drak. Og mænd, der drak hver dag, havde en lavere risiko sammenlignet med dem, der drak en eller to gange om ugen.
Forskning viser, at moderat alkoholforbrug kan øge dit “gode” kolesterolniveau ved at øge hastighederne, hvormed proteiner transporteres gennem kroppen.
At drikke mere end det, der anses for moderat, har dog en modsat virkning, fordi det kan hæve både kolesterol og triglyceridniveauer.
Takeaway
Hvor sikkert det er for dig at drikke afhænger af mange faktorer, som du bør diskutere med din læge. Men hvis din læge giver dig tommelfingeren op for at tage en drink eller to, skal du huske følgende.
Juryen er stadig ude om, hvilken alkoholholdig drik der er bedst for dit kolesterol. Men når det kommer til, hvor meget og hvor ofte du skal drikke, er der en klar vinder: Mild til moderat drikke er bedre for at holde dit kolesterol - og dit hjerte - sundt.
