Te er en af de mest populære drikkevarer over hele verden. Den kommer i en række sorter, der alle stammer fra Camellia sinensis plante.
Mange af forbindelserne i te er konsekvent knyttet til forskellige sundhedsmæssige fordele, hvilket får de fleste til at betragte denne drik som en sund tilføjelse til deres kost.
Ikke desto mindre hævder nogle, at nogle af teens forbindelser kan have vanedannende egenskaber, og at drikke for meget kan gøre mere skade end gavn.
Denne artikel undersøger, om du kan blive afhængig af te, og i så fald hvad du kan gøre ved det.
Harald Walker / Stocksy UnitedIndeholder koffein, som kan være vanedannende
Forskellige typer te indeholder forskellige mængder koffein, det mest almindeligt forbrugte psykoaktive stof over hele verden. Det er et naturligt stimulerende middel, og forbindelsen får ofte skylden for te's potentielt vanedannende egenskaber.
Koffein er ofte mærket som vanedannende, fordi det har en kemisk struktur, der ligner adenosin - en forbindelse, der naturligt findes i din krop, der slapper af i dit centralnervesystem.
På grund af denne kemiske struktur kan koffein passe ind i adenosinreceptorer i din hjerne og forhindre adenosin i at binde til dem. Den resulterende mangel på adenosin forhindrer dine hjerneceller i at signalere, at du er træt.
Dette kan også få din krop til at frigive større mængder af andre naturlige stimulanser, såsom dopamin, som yderligere undertrykker følelsen af træthed og hjælper dig med at være opmærksom.
Det spekuleres i, at regelmæssigt at drikke koffeinholdige drikkevarer, inklusive te, kan få dine hjerneceller til at fremstille flere adenosinreceptorer for at kompensere for dem, der er blokeret af koffein.
Over tid kan dette betyde, at du har brug for stadig større mængder te for at opleve de samme effekter fra koffein. Det kan også få dig til at opleve abstinenssymptomer, hvis du pludselig holder op med at drikke.
I sidste ende er disse ændringer i hjernekemi, hvorfor koffeinholdige fødevarer og drikkevarer betragtes som potentielt vanedannende.
Er det en sand afhængighed?
Afhængighed findes i mange former og former, men har tendens til at dele flere kliniske symptomer. De, der ofte bruges af sundhedspersonale til at genkende en afhængighed, inkluderer:
- fortsat brug på trods af at det oplever skade
- et vedvarende ønske eller mislykket indsats for at kontrollere eller skære ned på brugen
- oplever abstinenssymptomer ved nedskæring eller afbrydelse af brugen
Forskning tyder på, at nogle mennesker, der regelmæssigt indtager koffein, kan udvikle afhængighedslignende symptomer, og Verdenssundhedsorganisationen (WHO) anerkender officielt koffeinafhængighed som et syndrom.
På den anden side klassificerer American Psychiatric Association (APA) ikke koffeinafhængighed som en stofmisbrugsforstyrrelse.
Det er i øjeblikket uklart, hvor mange mennesker der udvikler afhængighedslignende symptomer som følge af at drikke te. Der er også begrænsede oplysninger om, hvorvidt tedrikkere kæmper for at reducere deres indtag.
Derfor er der behov for mere forskning, før der kan drages konklusioner om teens vanedannende egenskaber.
RESUMÉTe indeholder koffein, en forbindelse der kan forårsage fysiske ændringer i din hjerne, der falder sammen med symptomer på afhængighed. Imidlertid er der behov for mere forskning, før teafhængighed kan blive universelt anerkendt som en sand afhængighed.
Hvor meget tager det at blive afhængig?
Det er fortsat uklart, hvor meget te du har brug for at drikke om dagen, før du risikerer at blive afhængig af den.
Du kan dog opleve abstinenssymptomer ved at reducere dit koffeinindtag, selvom du kun spiser 100 mg om dagen.
Koffeinindholdet i te afhænger af sorten. Her er mængden af koffein, der typisk findes i 1 kop (240 ml) populære tesorter:
- Sort te: 35-44 mg
- Grøn te: 33-71 mg
- Oolong te: 37–38 mg
- Hvid te: 33-48 mg
- Matcha te: 38-89 mg
- Yerba mate: 45-67 mg
- Koffeinfri te: op til 12 mg
- Urtete: 0 mg
Baseret på disse tal kan det være tilstrækkeligt at drikke så lidt som 2-3 kopper visse typer te hver dag til at forårsage symptomer på fysisk afhængighed, selvom der er behov for mere forskning, inden der kan drages stærke konklusioner.
RESUMÉAt drikke så lidt som 2-3 kopper te om dagen kan være nok til at forårsage en fysisk teafhængighed. Imidlertid er der behov for mere forskning, før der kan drages stærke konklusioner.
Tegn og symptomer på afhængighed
Det kan være svært at fortælle, om du har udviklet en fysisk teafhængighed.
Et tegn kan være, at du har svært ved at reducere dit indtag på trods af at du oplever ubehagelige bivirkninger som hovedpine eller nervøsitet, når du drikker drikkevaren.
En anden måde at fortælle, om du er afhængig, er at kontrollere, om du oplever abstinenssymptomer, hvis du pludselig holder op med at drikke te. Disse kan omfatte:
- hovedpine
- manglende koncentration
- døsighed
- træthed
- irritabilitet
- angst
- deprimeret humør
Disse symptomer kan forekomme så snart 12-24 timer efter at have skåret te fra din diæt og vare i op til 9 dage. Sværhedsgraden af symptomer toppes normalt inden for de første 9 dage og falder gradvist efter det.
RESUMÉTegn og symptomer på en fysisk teafhængighed kan omfatte vanskeligheder med at reducere dit indtag på trods af at du oplever ubehagelige symptomer ved at drikke drikkevaren eller oplever abstinenssymptomer, hvis du pludselig holder op med at drikke te.
Kan drikke for meget te være skadeligt?
Det amerikanske landbrugsministerium (USDA) samt Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) opfordrer folk til ikke at forbruge mere end 400 mg koffein om dagen. Dette svarer til 4,5-12 kopper (1,1-2,9 liter) te om dagen afhængigt af sorten.
De, der er gravide, bør begrænse deres daglige koffeinindtag til højst 200 mg.
Teindtag under disse retningslinjer betragtes som sikkert for de fleste mennesker. Når det er sagt, kan nogle individer være særligt følsomme over for koffein, hvilket får dem til at opleve ubehagelige bivirkninger fra lavere indtag.
Disse bivirkninger kan omfatte nervøsitet, søvnløshed, øget vandladning, irritabilitet, muskeltrækninger, hjertebanken, migræne og potentielt en øget risiko for hjerteanfald.
Personer med svær angst, anfald eller hjerte-, nyre- eller leversygdom opfordres også til at begrænse deres teindtag for at undgå forværring af deres symptomer.
RESUMÉAt drikke op til 12 kopper (2,9 liter) te om dagen ser ud til at være sikkert for de fleste mennesker. Imidlertid kan personer med visse medicinske tilstande eller som er følsomme over for koffein drage fordel af at drikke mindre te end det.
Sådan holder du op med koffein
Følgende tip kan hjælpe dig med at reducere eller afbryde dit indtag af koffeinholdige drikkevarer som te uden at opleve for mange ubehagelige bivirkninger.
- Stop gradvist.At reducere dit indtag med 0,5-1 kop om dagen i stedet for at gå kold kalkun kan reducere sandsynligheden for at opleve ubehagelige abstinenssymptomer.
- Få nok søvn. Dette kan reducere din sandsynlighed for at opleve træthed, manglende fokus eller dårlig hukommelse på trods af at du ikke længere bruger den samme mængde koffein.
- Drik nok væsker. Udskift koffeinholdige drikkevarer med den samme mængde ikke-koffeinholdige drikkevarer for at forblive godt hydreret. Dette kan reducere din risiko for hovedpine, træthed eller svimmelhed efter udskæring af te.
Koffeinfrie alternativer
Disse koffeinfrie drikkevarer er gode alternativer, hvis du gradvist vil reducere dit indtag af koffeinholdige drikkevarer:
- ingefær, gurkemeje eller frisk mynteblad infusioner
- varmt vand med et strejf friskpresset citron
- en gylden mælkelatte
- mulled æblejuice
- varm sukkerroer eller gulerodssaft
- varm mandelmælk med et strejf kanel eller muskatnød
- varm, lav natrium bouillon
- koffeinfri eller urtete
RESUMÉHvis du ønsker at reducere dit indtag af koffeinholdige drikkevarer som te, skal du gøre det gradvist og sørge for at få nok søvn, mens du fortsætter med at drikke tilstrækkelige mængder koffeinfri væske.
Bundlinjen
Nogle typer te indeholder koffein, en psykoaktiv forbindelse, som mange mennesker betragter som vanedannende.
Det spekuleres i, at regelmæssigt at drikke te kan være forbundet med afhængighedslignende symptomer hos nogle mennesker, men eksperter diskuterer stadig, om teafhængighed kan betragtes som en sand afhængighed.
Hvis dit nuværende teindtag ikke forårsager nogen problemer, er der sandsynligvis ingen grund til at bekymre dig om det. Men hvis du gerne vil skære ned, skal du sørge for at gøre det gradvist, mens du fortsætter med at forbruge nok koffeinfrie væsker og få nok søvn.