Når blodtrykket ikke kontrolleres, kan det føre til komplikationer som hjertesygdomme og slagtilfælde.
En af dine første forsvarslinjer mod forhøjet blodtryk (hypertension) er din diæt. Vedtagelse af en blodtryksvenlig diæt kan hjælpe med at holde dit blodtryk inden for et sundt interval uden bivirkninger forårsaget af medicin.
Ud over visse fødevarer, der kan hjælpe med at sænke dit blodtryk, kan nogle typer drikkevarer også være nyttige.
I denne artikel dykker vi dybere ned i 7 forskellige typer drikkevarer, der kan hjælpe med at sænke dit blodtryk.
1. Tomatsaft
Voksende beviser tyder på, at drikke et glas tomatsaft om dagen kan fremme hjertesundheden.
I en undersøgelse fra 2019 evaluerede japanske forskere virkningerne af at drikke i gennemsnit en kop tomatjuice om dagen blandt deltagere med risikofaktorer for hjertesygdomme.
De konkluderede, at tomatjuice forbedrede både det systoliske og diastoliske blodtryk samt LDL-kolesterol. Andre nylige undersøgelser har rapporteret lignende resultater blandt personer med fase 1 hypertension og gravide kvinder.
Sørg for at købe usaltet tomatsaft for at undgå unødvendig natrium, som kan have den modsatte effekt på blodtrykket.
2. Roesaft
Disse farverige grøntsager med lavt kalorieindhold indeholder ikke kun et væld af sundhedsfremmende vitaminer, mineraler og planteforbindelser, men de kan også hjælpe med at sænke blodtrykket.
En randomiseret pilotundersøgelse fra 2016 viste, at saften af både rå og kogte rødbeder forbedrede blodtrykket. Imidlertid havde rå sukkerroesaft en større indvirkning på blodtrykket.
Roer er rige på diætnitrater, en forbindelse der vides at have blodtrykssænkende virkninger. I en gennemgang i 2017 fandt forskere, at disse fordele var større end virkningen af nitrater alene.
Med andre ord er andre hjertevenlige forbindelser sandsynligvis også i spil.
Prøv denne enkle rødbederjuiceopskrift for at sænke blodtrykket.
3. Beskær juice
Beskæresaft har længe været kendt for at hjælpe med at lindre forstoppelse. Men en af sviskesaftens mindre kendte sundhedsmæssige fordele er, at den også sænker blodtrykket.
Denne effekt blev rapporteret i en undersøgelse fra 2010. Forskere sammenlignede tre grupper: en gruppe spiste tre svesker om dagen, en anden gruppe spiste seks svesker om dagen, og en tredje gruppe spiste ikke svesker.
Forskerne rapporterede om en signifikant reduktion i blodtrykket blandt mennesker, der spiste en enkelt dosis på tre svesker pr. Dag. Mennesker, der spiste seks svesker pr. Dag, oplevede en yderligere reduktion i det systoliske blodtryk.
Desuden viste det sig, at både tre- og seks-sviskedoser også sænkede LDL-kolesterol.
For at drage fordel af disse effekter skal du drikke et glas 100 procent sviskesaft eller lave din egen ved at blande gennemblødte svesker.
4. Granatæblejuice
Granatæbler er ikke kun rige på næringsstoffer som folat og C-vitamin, de har også potente antiinflammatoriske virkninger. Det kan derfor ikke komme som nogen overraskelse, at granatæblejuice kan bidrage til en hjertesund kost.
En litteraturanmeldelse fra 2016 af otte randomiserede, kontrollerede forsøg viste, at indtagelse af granatæblejuice kan hjælpe med at sænke både systolisk og diastolisk blodtryk.
Virkningerne på det systoliske blodtryk var uafhængige af, hvor længe deltagere indtog granatæblejuice i, og hvor meget. Forskerne anbefaler en dosis på mindst 240 ml for at reducere det diastoliske blodtryk.
Hvis du beslutter at tilføje granatæblejuice til din kost, skal du sørge for, at det er 100 procent juice uden tilsat sukker.
5. Bærsaft
Ligesom granatæbler er bær - især blåbær - kendt for deres antioxidantegenskaber. Imidlertid er mindre kendt om deres hjertefordele.
En 2020-anmeldelse rapporterede, at drikke tranebær eller kirsebærjuice kan forbedre blodtrykket.
En anden anmeldelse offentliggjort i Natur i 2016 fandt ud af, at forbrug af bær sænkede både systolisk blodtryk og LDL-kolesterol.
I begge tilfælde konkluderede forskerne, at bær sandsynligvis har kardiovaskulære fordele, men der skal gøres mere forskning for at afklare deres rolle i forebyggelse og kontrol af hjertesygdomme.
Hvis du vælger købt bærjuice, skal du sørge for, at den ikke indeholder tilsat sukker.
6. Skummetmælk
Fedtfattige mejeriprodukter som skummetmælk og yoghurt er en nøglekomponent i koststrategier for at stoppe hypertension, et videnskabeligt baseret sæt anbefalinger til forebyggelse og behandling af forhøjet blodtryk.
I en litteraturstudie fra 2011, der involverede 45.000 voksne, undersøgte forskerne indtagelsen af mejeriprodukter med lavt og højt fedtindhold, og hvordan hver enkelt påvirkede blodtrykket.
De konkluderede, at forbruget af fedtfattig mælk var forbundet med en lavere risiko for højt blodtryk.
Prøv at få to til tre portioner af fedtfattige mælkeprodukter om dagen. Du kan drikke et glas med dine måltider eller tilføje det til korn eller en smoothie. Dampet skummetmælk er også en god tilføjelse til kaffe.
7. Te
Når det kommer til blodtryk, er ikke alle te skabt ens. En litteraturanmeldelse fra 2014 af randomiserede kontrollerede forsøg sammenlignede virkningerne af forbrug af sort og grøn te på blodtrykket.
Forskerne rapporterede, at langtidsindtagelse af begge typer te sænkede både det systoliske og diastoliske blodtryk. Imidlertid var reduktionen i blodtrykket mere signifikant for grøn te.
Hvad med kaffe og alkohol?
Både kaffe og alkohol kan have forskellige effekter på blodtrykket.
Kaffe
Effekten af kaffe på blodtrykket har været en langvarig kilde til kontrovers i det videnskabelige samfund.
Koffein ser ud til at skabe en midlertidig stigning i blodtrykket. Men denne effekt kan være mindre udtalt blandt almindelige kaffedrikkere.
Nogle tidligere undersøgelser har antydet, at langvarigt kaffeforbrug er forbundet med en øget risiko for hypertension.
Men ifølge en litteraturanmeldelse fra 2017 af 34 undersøgelser er moderat kaffeforbrug sikkert og måske endda gavnligt for både raske mennesker og dem med forhøjet blodtryk.
Hvis du er blevet diagnosticeret med hypertension, behøver du sandsynligvis ikke skære kaffe ud. Når det er sagt, er det måske ikke det bedste tidspunkt at begynde at drikke kaffe, hvis du ikke allerede gør det.
Alkohol
Som med kaffe er alkoholens indvirkning på blodtrykket kompliceret.
Moderat alkoholforbrug - det er en drink om dagen for kvinder og to om dagen for mænd - blev engang anset for at sænke blodtrykket. Men nyere forskning tyder på, at selv moderat drikke kan medføre risici for hjertesundheden.
Derudover blandes ikke blodtryksmedicin og alkohol.
Når det kommer til alkoholforbrug, er anbefalingen sandsynligvis ikke den samme for alle. Hvis du har forhøjet blodtryk, skal du tale med din læge for at finde ud af, hvad der betragtes som et sikkert niveau af alkoholforbrug for dig.
Hvad mere kan hjælpe?
Ud over at tilføje hypertension-sænkende drikke til din kost, kan du prøve følgende for at hjælpe med at sænke dit blodtryk:
- Kom i gang. At indarbejde fysisk aktivitet i din daglige rutine kan være lige så effektiv til at sænke blodtrykket som nogle medikamenter. American Heart Association anbefaler 150 minutter om ugen med moderat aktivitet eller 75 minutter om ugen med kraftig aktivitet af sundhedsmæssige fordele.
- Kasser overskydende pund. Hvis du er overvægtig eller overvægtig, skal dit hjerte arbejde hårdere for at pumpe blod gennem din krop. Selv at miste nogle få pund kan hjælpe med at sænke dit blodtryk.
- Tjek DASH diæt. DASH-dietten, der er specielt designet til at forebygge og behandle hypertension, understreger uforarbejdede fødevarer som frugt og grøntsager, fuldkorn og magre proteiner.
- Stop med at ryge. Hver cigaret, du ryger, udløser en kortvarig stigning i dit blodtryk. På lang sigt kan tobaksbrug hærde dine arterier, hvilket igen kan føre til forhøjet blodtryk.
- Begræns stress. Kronisk stress kan bidrage til forhøjet blodtryk. Undgå stressfaktorer, når du kan, og prøv at finde sunde måder at håndtere dit stress på. Selvom ikke alle kilder til stress kan elimineres, kan afsætning af tid til afslapning hjælpe med at berolige dit sind og sænke dit blodtryk.
Bundlinjen
Ud over at følge en hjerte-sund diæt kan nogle typer drikkevarer også være nyttige, når det kommer til at sænke dit blodtryk.
Ifølge forskning kan flere typer frugt- og grøntsagssaft samt skummetmælk og grøn te hjælpe med at kontrollere dit blodtryk uden nogen bivirkninger.
Hvis du er bekymret for dit blodtryk, skal du sørge for at tale med din læge om den bedste måde at håndtere dit blodtryk og hjertesundhed på.
