Papaya er en frugt, der er elsket for både sin lækre smag og enestående næringsprofil.
Desværre kaster mange mennesker ofte frøene og foretrækker frugtens søde kød.
Hvad de ikke er klar over, er at frøene ikke kun er spiselige, men også meget nærende.
Det kan dog være nødvendigt at overveje nogle bivirkninger, før de spiser dem.
Denne artikel ser nærmere på fordele og ulemper ved at spise papaya frø og hvordan de kan påvirke dit helbred.
De er meget nærende
Papaya frø indeholder en række essentielle mikronæringsstoffer.
De indeholder især polyfenoler og flavonoider, to forbindelser, der fungerer som antioxidanter, der hjælper med at fremme dit helbred.
Antioxidanter bekæmper sygdomsfremkaldende frie radikaler for at forhindre oxidativ stress og afværge kroniske sygdomme.
Hvad mere er, papaya frø pakker en god mængde sunde monoumættede fedtsyrer, herunder oliesyre.
Ifølge en undersøgelse hos mennesker med type 2-diabetes kunne en diæt med højt enkeltumættede fedtsyrer nedsætte triglycerid- og meget lavdensitetslipoprotein (VLDL) kolesterolniveauer med henholdsvis 19% og 22%.
Hvad mere er, papaya frø leverer en solid dosis fiber.
At øge dit fiberindtag kan hjælpe med at reducere blodtryk og kolesterolniveauer.
Højere fiberforbrug har også været forbundet med en nedsat risiko for hjertesygdomme, slagtilfælde, diabetes og fedme.
RESUMÉPapaya frø er en god kilde til mange vigtige næringsstoffer, herunder antioxidanter, enumættede fedtstoffer og fibre.
Potentielle sundhedsmæssige fordele
Ud over at levere flere vigtige næringsstoffer er papaya frø knyttet til en række potentielle sundhedsmæssige fordele.
Kan hjælpe med at bekæmpe infektioner
Undersøgelser viser, at papaya frø kan ødelægge visse typer svampe og parasitter.
Ifølge en reagensglasundersøgelse var papayafrøekstrakt effektiv mod tre svampestammer, inklusive det specifikke patogen, der var ansvarlig for at forårsage gærinfektioner.
En anden lille undersøgelse viste, at at drikke en eliksir fremstillet af tørrede papaya frø og honning var signifikant mere effektiv til at dræbe tarmparasitter end placebo.
Imidlertid er der behov for yderligere store undersøgelser for at bestemme, hvordan spise papaya frø kan påvirke svampe- og parasitinfektioner hos mennesker.
Kan beskytte nyrefunktionen
Dine nyrer spiller en integreret rolle i dit helbred og fungerer som et filter til at fjerne affald og overskydende væske fra din krop.
Forskning tyder på, at spise papaya frø kan beskytte og bevare sundheden og funktionen af dine nyrer.
En undersøgelse af rotter, der fik medicin til at fremkalde toksicitet, viste, at papayafrøekstrakt hjalp med at forhindre nyreskader.
Papaya frø er også rige på antioxidanter, som kan blokere oxidativ skade på dine celler og beskytte nyresundheden.
Men da forskning inden for dette område stadig er begrænset til dyreforsøg, er der behov for flere menneskelige studier.
Kunne have egenskaber mod kræft
På grund af deres imponerende næringsstof- og antioxidantprofil viser nogle undersøgelser, at papaya-frø kan have kræftegenskaber.
En reagensglasundersøgelse viste, at papayafrøekstrakt hjalp med at reducere inflammation og beskytte mod kræftudvikling.
Tilsvarende viste en anden reagensglasundersøgelse, at sorte papaya frø mindskede væksten af prostatacancerceller.
Mens disse resultater er lovende, er der behov for yderligere undersøgelser for at evaluere virkningen af papaya frø på kræftvækst hos mennesker.
Kan forbedre fordøjelsessundheden
Som andre frø er papaya frø en god kilde til fiber.
Fiber bevæger sig ufordøjet gennem mave-tarmkanalen og tilføjer bulk til din afføring for at fremme regelmæssighed.
Faktisk viste en gennemgang af fem undersøgelser, at øget fiberindtagelse øgede afføringsfrekvensen hos mennesker med forstoppelse.
Opsætning af dit fiberindtag kan også forbedre flere andre aspekter af fordøjelsessundheden.
Undersøgelser viser, at kostfibre kan beskytte mod inflammatorisk tarmsygdom, lindre symptomer på hæmorroider og forhindre dannelse af tarmsår.
RESUMÉUndersøgelser har vist, at papaya frø kan hjælpe med at bekæmpe infektioner, fremme nyresundheden, beskytte mod kræft og forbedre fordøjelsessundheden.
Mulige sundhedsmæssige bekymringer
Selvom papaya frø har været forbundet med forskellige sundhedsmæssige fordele, omgiver nogle potentielle sundhedsmæssige bekymringer dem.
Kan nedsætte fertiliteten
Nogle dyreforsøg har vist, at papaya frø kan reducere fertiliteten.
For eksempel fandt en undersøgelse, at administration af store doser papaya frøekstrakt til aber forårsagede en tilstand kaldet azoospermi, som er kendetegnet ved mangel på sæd i sæd.
En rotteundersøgelse observerede lignende fund og rapporterede, at papayafrøekstrakt reducerede både sædtal og sædmotilitet. Interessant nok fandt forskerne, at disse ændringer blev vendt inden for 45 dage efter, at behandlingen var stoppet.
Bemærk, at disse undersøgelser bruger en meget højere dosis papaya frø, end de fleste mennesker normalt bruger.
Menneskelige undersøgelser er nødvendige for at se på, hvordan forbrugende papaya i de mængder, der typisk findes i kosten, kan påvirke fertiliteten.
Kan være skadeligt i store mængder
Papaya frø indeholder benzylisothiocyanat, en forbindelse, der også findes i mange typer korsblomstrede grøntsager.
I reagensglasundersøgelser har denne forbindelse været forbundet med en række sundhedsmæssige fordele, især når det gælder kræftforebyggelse.
Imidlertid antyder nogle undersøgelser, at det kan være skadeligt i store mængder.
For eksempel viste en reagensglasundersøgelse, at administration af benzylisothiocyanat direkte på individuelle celler forårsagede betydelig skade på DNA. Forfatterne bemærkede imidlertid, at administration af benzylisothiocyanat til levende rotter ikke havde den samme virkning.
I mellemtiden fandt en rotteundersøgelse, at den havde en toksisk virkning på sunde celler.
Navnlig var dette dyre- og celleundersøgelser, der så på virkningerne af meget koncentrerede doser benzylisothiocyanat. Mere forskning er nødvendig for at forstå, hvordan benzylisothiocyanatet, der findes i en enkelt portion papaya frø, kan påvirke menneskers sundhed.
RESUMÉDyreforsøg og reagensglasundersøgelser har vist, at forbindelser i papaya frø kan reducere fertiliteten og have toksiske virkninger på celler og DNA, når de administreres i koncentrerede mængder. Menneskelige studier mangler.
Bundlinjen
Papaya frø er meget nærende, og deres ekstrakter har været forbundet med en række sundhedsmæssige fordele, herunder kræftforebyggelse og nyrebeskyttelse.
Høje doser kan forårsage bivirkninger, men disse problemer kan let undgås ved at moderere dit indtag og holde sig til et par portioner om dagen.
Næste gang du åbner en papaya, skal du sørge for at nyde både det lækre kød og de kraftfulde frø, der ligger indeni for at drage fordel af hele spektret af sundhedsmæssige fordele, som denne frugt har at tilbyde.
