Sundhed og velvære berører os forskellige. Dette er en persons historie.
Jeg har haft type 2-diabetes i 20 år. I de fleste af disse år har jeg også forsøgt at tabe mig.
Du kan sige, at jeg er et livslang medlem af begge klubber: har type 2-diabetes og slankekure. Jeg kan ikke gøre noget ved at have type 2-diabetes. Jeg tager mine ordinerede lægemidler og gør alt, hvad jeg kan, for at forhindre komplikationer.
Men min vægt er en faktor i min diabetes, der er i min kontrol. Det er vigtigt at tabe eller styre din vægt, når du har diabetes, da det hjælper med at opretholde dit blodsukkerniveau.
Det er svært for nogen at tabe sig, men det kan være særligt udfordrende, når du har type 2-diabetes. En faktor er insulinresistens, det er når kroppen ikke kan behandle det insulin, den fremstiller. Dette resulterer i lagret fedt og vægtøgning - som begge har været en udfordring for mig.
Også mange af de lægemidler, jeg har taget for at behandle min medicinske tilstand, tilskriver vægtøgning som en bivirkning. Selvom det ser ud til, at jeg begynder med en ulempe, er det vigtigt for mig at tabe mig for at være sundere og håndtere mine diabetessymptomer.
Står overfor min jojo-diæt forbi med en plan uden sukker
Jeg har prøvet flere forskellige metoder til at tabe sig gennem årene: At holde fast ved Atkins, middelhavskost, DASH-diæt, tælle kalorier, spise på forskellige tidspunkter og alle variationer af Weight Watchers.
Alt fungerede på kort sigt, men i sidste ende vaklede min beslutning. Jeg snydte her og der, og vægten kom altid tilbage. Jeg kunne aldrig synes at bryde cyklussen.
Før jeg for nylig startede min vægttabsindsats igen, førte jeg en journal over alt, hvad jeg spiste.
Efter en uge gennemgik jeg mine valg af mad og opdagede, at sukker var i næsten alt, hvad jeg spiste.
Kunne min afhængighed af sukker være årsagen til min fedme? Hvis ja, havde vi absolut brug for at bryde op.
Så jeg tacklede den ene fødevaregruppe, jeg har været i et livslangt forhold til: sukker og alt lavet af det.
Det er en underdrivelse at sige, at det ikke har været simpelt. At holde op med sukker er en af de sværeste ting, jeg nogensinde har gjort.
Sukker varmer mig op, holder mig hyggelig og får mig til at føle mig mæt og tilfreds. Min krop føles som om den har mere energi, og jeg er i stand til mentalt at fokusere bedre på den aktuelle opgave, når jeg får det sukkerhastighed.
I et par timer alligevel.
Så begynder skylden, og min krop kommer ned fra sukkeret højt - følelsesmæssigt og fysisk. Min samvittighed starter med "Hvorfor spiste du den kage?" og jeg ender med at være træg og deprimeret.
Men hvis nedturen fra mine sukkerhøjder plejede at være dårlig, var de midlertidige fysiske bivirkninger ved at holde op med sukker værre.
Oprindeligt gjorde de fysiske trang fra sukkerindtagelse mig irritabel og ubehagelig. Min krop gjorde ondt, mit sind løb, og jeg havde svært ved at sove.
Jeg savnede den komfortfølelse, jeg altid fik efter at have spist et stykke kage. Jeg længtes efter chokolade og savnede især den mokka-smagsstof, jeg brugte i min kaffe hver morgen.
Flere gange kastede jeg næsten håndklædet ind og holdt op. Hvorfor sætter jeg mig igennem dette? Jeg undrede mig. Men jeg gav ikke op.
Resultater fra min nye livsstil uden sukker
Jeg har mistet 20 pund, siden jeg fjernede sukker fra min diæt. Jeg følte mig tabt i starten, fordi sukker var en så vigtig del af mit liv. Men jeg har fået så meget mere: tillid, mere energi og en generel følelse af stolthed.
At foretage bedre valg konsekvent - omend ikke hver gang - kan føre til langsigtet succes. Her er nogle justeringer, jeg har foretaget for at fjerne sukker fra min spiseplan:
1. Medmindre du tilbereder det, skal du ikke spise det
Skjulte sukkerarter er overalt, og at spise fastfood kan sabotere enhver bedst planlagt plan. Restaurantbesøg bør begrænses til særlige lejligheder og kun når det er nødvendigt. Jeg planlægger mine måltider forude og undgår at lave mad, der har tilsat sukker i opskriften.
Jeg spiser stadig lejlighedsvis, og de sidste par uger har været udfordrende på grund af ferie- og sommeraktiviteter. Spise ude var en daglig begivenhed. Det var varmt, og jeg ville have is. Jeg gjorde begge dele - men denne gang spiste jeg kun en ske is i stedet for to.
2. Læs madmærker
Forarbejdet sukker findes i næsten alt i købmanden. Jeg prøver at undgå mad med majssirup med høj fructose og alt, hvad der ender med bogstaverne "ose", som ofte er sukkerrelateret.
Når jeg begyndte at læse etiketter, blev jeg overrasket over at lære, hvor meget forarbejdet sukker der er i et brød. Det er fyldt med kulhydrater, og det er nemt at spise mere, end du burde. Eksperter anbefaler fuldkorn, men de er også fyldt med sukker, så jeg prøver at undgå dem for at undgå blodsukker.
3. Spring over slikret
Det var en vane for mig at tage noget fra en slikret, når jeg så en. Det gjorde ikke noget, om det var en mynte efter middagen eller en slikkepind fra banken, min hånd trak normalt en håndfuld noget sukkerholdigt ud.
Nogle mennesker har det godt med at nyde et lille stykke mørk chokolade hver dag, men det virker ikke for mig. Hver gang jeg får den mindste smag af sukker, sender det mig på udkig efter mere.
4. Byg et supportsystem
Min bedste ven har indgået et samarbejde med mig for at blive sund. Sukker har også været et problem for hende. Selvom hun ikke har type 2-diabetes nu, kører det i hendes familie, og de ændringer, hun foretager nu, kan hjælpe med at forhindre det.
At holde fast ved min livsstil uden sukker har været umådeligt lettere og sjovere at vide, at hun har det med mig. Bed dine venner eller familie om støtte, eller tilmeld dig en supportgruppe online for at forblive motiveret og social.
Bundlinjen?
At opgive sukker har ikke været let, og der er lejligheder, som fødselsdage, hvor jeg har forkælet mig med noget sødt. Men dette er ikke et løb. Og jeg er fast besluttet på, at det ikke er endnu en midlertidig løsning.
Ligesom jeg ikke blev overvægtig eller udviklede type 2-diabetes natten over, forventer jeg ikke at tabe al den vægt, jeg har brug for på seks uger. I stedet brugte jeg denne tid til at forpligte mig til den aktuelle opgave, komme igennem den indledende tilbagetrækningsfase fra sukker og erkende, at disse trin er, hvad jeg skal tage for at nyde et langt og sundt liv.
Gianetta Palmer er en freelance forfatter, der bor i bjergene i det nordøstlige Georgien. Du kan få kontakt med hende på gianettapalmer.com, følg hende videre Instagramog købe hendes bøger på Amazon.
