Mælke tidsel te er lavet af en urt med mælkefulde, hvid-venede blade.
Det har mange påståede fordele, herunder at beskytte leveren, stimulere modermælkeproduktion og hjælpe med diabetesstyring. Imidlertid er der få studier, der bakker disse påstande op.
Denne artikel giver en detaljeret oversigt over mælketistelte; dets forbindelser, mulige fordele og ulemper; og hvordan man laver det.
Ihor Martsenyuk / Getty ImagesHvad er mælketistel?
Mælketistelplanten (Silybum marianum) er en del af Asteraceae-familien og er hjemmehørende i Middelhavet.
Navnet stammer fra de mælkehvide årer på bladene og den hvide saft, de producerer, når de er brudt. Plantens blomster er lilla.
Mælketistel er også kendt som Saint Mary's Thistle, Holy Thistle, Variegated Thistle og Scotch Thistle. I folketradition blev de hvide vener på bladene sagt fra en dråbe af Jomfru Marias modermælk, der spildte på dem.
Plantens mælkesaft og rygtet forbindelse til Marias mælk er to grunde til, at nogle mennesker tror, det kan stimulere modermælkeproduktionen.
Gennem historien er mælketistel også blevet brugt til at behandle lever- og galdeblæreproblemer. Forskning har også undersøgt dets potentiale til at beskytte mod neurodegenerative sygdomme, kræft, diabetes og hjertesygdomme.
Mælketistel fås som kapsler, tabletter, flydende ekstrakter og te. Plantens frø og undertiden blade bruges i disse præparater.
Melketidsel te har en mild smag, der kan sammenlignes med mælkebøtte.
ResuméMælketistel er en plante med hvide-venede blade, der traditionelt er blevet brugt til at behandle leverproblemer og stimulere modermælkeproduktion, blandt andre applikationer. Ud over te er den tilgængelig som orale piller og ekstrakter.
Gunstige forbindelser
Hovedgruppen af aktive forbindelser i mælketistel er kendt som silymarin. Hovedkomponenten i denne gruppe kaldes silybin.
Selvom silymarin findes i tidselens blomster og blade, er den mest koncentreret i frøene.
De påståede sundhedsmæssige fordele ved mælketistel menes at være forbundet med silymarins antioxidantegenskaber.
Silymarin kan udvise antioxidante virkninger ved at fjerne og forhindre dannelsen af reaktive molekyler kaldet frie radikaler, der kan bidrage til celleskader og sygdomsudvikling. Det kan også mindske inflammatoriske reaktioner i din krop.
Da mælke tidsel te ofte er lavet med formalet eller hele frø, giver de noget silymarin, men de er ikke så koncentrerede som ekstrakter.
Desuden absorberes mælketistel dårligt og er ikke vandopløselig. At drikke denne te er således ikke den bedste måde at absorbere gavnlige planteforbindelser på.
ResuméDe vigtigste gavnlige forbindelser i mælketistel te kaldes samlet silymarin. Silymarin har antioxidantegenskaber, hvorfor det kan have sundhedsmæssige fordele.
Mulige fordele
Eksisterende undersøgelser af mælketistel har været små eller dårligt designet eller har givet blandede resultater. Hvad mere er, har den begrænsede forskning fokuseret på ekstrakter og piller, som begge er mere koncentreret end te.
Som sådan gælder eventuelle lovende virkninger af mælketistelpræparater, der er bemærket i eksisterende undersøgelser, muligvis ikke for fortyndet mælketistelte, især når man overvejer plantens lave vandopløselighed og dårlige absorption.
Husk dette, når du gennemgår følgende mulige fordele ved mælketistel.
Lever sundhed
Den mest undersøgte fordel ved mælketistel er dens potentiale til at fremme leverens sundhed.
Nogle undersøgelser tyder på, at planten kan hjælpe med styring og behandling af viral hepatitis, alkoholrelateret leversygdom, ikke-alkoholrelateret fedtleversygdom, levercancer og leverskader forårsaget af stoffer eller toksiner.
Imidlertid har det ikke vist sig at beskytte mod indtræden af disse leverbetingelser.
Selvom det stadig er uklart, hvordan mælketistel kan påvirke din lever, menes det, at silymarin ekstraheret fra planten kan have antiinflammatoriske, antioxidante og antivirale virkninger.
For eksempel fandt en gennemgang, at silymarin kan forlænge levetiden for mennesker med skrumplever på grund af alkoholrelateret leversygdom, muligvis ved at beskytte leveren mod frie radikaler, der produceres under alkoholmetabolisme.
Der spekuleres også i, at ekstrakter af mælketistel og isolerede former for silymarin kan forbedre markører for betændelse og leverskade hos mennesker med visse leversygdomme, selvom undersøgelser har været ufuldstændige.
I sidste ende er der behov for mere forskning for bedre at forstå effektiviteten og sikkerheden af mælketistelpræparater, herunder te, til behandling af leversygdomme.
Amning
Mælketistel menes at øge niveauet af hormonet prolactin og derved øge mælkeforsyningen hos mennesker, der ammer.
Der er dog næsten ingen kliniske undersøgelser, der vurderer denne påstand - og især ingen på mælketistelte.
Et randomiseret kontrolleret forsøg med 50 ammende kvinder viste, at de, der tog 420 mg silymarin, den aktive forbindelse i planten, hver dag i 63 dage producerede mere end 60% mere mælk end dem, der tog placebo.
Stadig er der behov for flere undersøgelser for at vurdere sikkerheden og effektiviteten ved at bruge mælketisteltilskud eller te under amning. Tal med en sundhedsperson, inden du prøver planten, mens du ammer.
Diabetes
Mælketistel undersøges også for dets potentielle antidiabetiske virkninger.
En systematisk gennemgang viste, at silymarintilskud signifikant reducerede fastende blodsukkerniveau hos mennesker med diabetes. Imidlertid bemærkede anmelderne, at de tilgængelige studier var af lav kvalitet, og at der er behov for mere forskning.
Mælketistel kan hjælpe med blodsukkerkontrol ved at forbedre insulinfølsomheden og mindske inflammation forbundet med diabetes.
Selvom resultaterne fra eksisterende forskning er lovende, er der behov for større, veldesignede undersøgelser for at undersøge brugen af disse ekstrakter og te til diabetesbehandling.
ResuméBegrænset forskning tyder på, at mælketistel kan hjælpe med behandling af leversygdomme, stimulere modermælkeproduktion og have antidiabetiske virkninger. Der er dog ikke nogen undersøgelser af især mælke tidsel te.
Dosering og bivirkninger
Der er ingen standardiseret dosis eller anbefalet indtag for mælketidsel te, men det betragtes generelt som sikkert, hvis det indtages i moderation.
Mælketisteltilskud tolereres til reference ved doser på op til 700 mg 3 gange dagligt i 24 uger.
Mulige bivirkninger af planten inkluderer maveforstyrrelser, kvalme og diarré.
På grund af mangel på forskning om anvendelse af mælketistelte hos mennesker, der er gravide eller ammer, skal du tale med en sundhedsperson, inden du prøver det, hvis du er i en af disse grupper.
Mælketistel kan sænke blodsukkeret. Så hvis du har diabetes, skal du være forsigtig med at indtage te eller kosttilskud fremstillet af planten.
Endelig, hvis du har allergi over for planter i samme familie, såsom ragweed, krysantemum, morgenfrue og tusindfryd, kan du være i risiko for allergiske reaktioner og skal gå med forsigtighed.
ResuméMelketidsel te betragtes som sikker i moderation. Men hvis du er gravid eller ammer, har diabetes eller har allergi over for planter i samme plantefamilie, skal du være forsigtig eller undgå mælke tidsel te.
Hvordan man laver mælketistel te
Milk tidsel te er let at lave derhjemme. Den kan købes som løse eller formalet frø og blade eller i teposer.
Steg en tepose eller 1 tsk løs te i 1 kop (237 ml) varmt vand i 5-10 minutter. Hvis du ikke bruger en tepose, skal du silen te, før du drikker den.
ResuméDu kan fremstille mælke tidsel te derhjemme ved at trække en teskefuld løs te eller en tepose i varmt vand i 5-10 minutter, inden du siler.
Bundlinjen
Milk Thistle Tea er en urtedrik, der udråbes for at fremme leverens sundhed, stimulere modermælkeproduktion og beskytte mod diabetes.
Imidlertid har der ikke været nogen undersøgelser med specifikt mælketistel te, og forskning på andre præparater - såsom isolerede former for den aktive forbindelse silymarin - er begrænset. Mælketistel kan også absorberes dårligt i teform.
Hvis du stadig vil undersøge de mulige fordele ved mælketistel te, er det let at lave derhjemme. Bare husk, at der er behov for mere forskning for at forstå dens effektivitet og sikkerhed.