Meadowsweet er en urt i rosenfamilien. I århundreder er det blevet brugt i traditionel medicin til at lindre ledsmerter, halsbrand og mere.
Den indeholder mange forbindelser, der menes at have antiinflammatoriske virkninger i din krop, herunder salicylater og tanniner.
Denne artikel giver et overblik over de mulige fordele ved meadowsweet, forholdsregler at tage, og hvordan man laver meadowsweet te.
Hvad er engsød?
Meadowsweet (Filipendula ulmaria), også kendt som dronning af engen og mjødurt, er en blomstrende urt hjemmehørende i Europa og dele af Asien. Det er rigeligt i England og Irland, men findes også i Nordamerika.
Den vokser i fugtige omgivelser og sumpede områder og på flodbredder. Den indeholder klyngede hvide blomster, der har en behagelig, sød aroma og bruges i medicinske præparater såsom te og ekstrakter.
I traditionel medicin er det blevet brugt til behandling af halsbrand, mavesår, forkølelse, ledsmerter, gigt og gigt. Det er også blevet administreret som et diuretikum for at øge urinproduktionen hos mennesker med nyre- eller blæreinfektioner.
Derudover blev pollen fra blomsten historisk brugt til at smage mjød og føjes stadig til nogle sorter af drikken i dag.
ResuméMeadowsweet er en urt med hvide, duftende blomster, der bruges i te og ekstrakter. Historisk set er det blevet brugt som et diuretikum og til behandling af inflammatoriske tilstande, herunder ledsmerter og gigt.
Næringsstoffer og forbindelser
Meadowsweet indeholder planteforbindelser, der kan have gavnlige virkninger i din krop.
Urten indeholder to fremtrædende grupper af planteforbindelser: tanniner - specifikt typer ellagitanniner kendt som rugosiner - og flavonoider, herunder kaempferol og quercetin.
Disse forbindelser såvel som med andre, der findes i engsød, kan virke som antioxidanter. Antioxidanter bekæmper celle- og vævsskader forårsaget af reaktive molekyler kaldet frie radikaler, der kan bidrage til sygdom.
Derudover kan disse forbindelser have antiinflammatoriske virkninger.
Meadowsweet indeholder også små mængder salicylsyre, den aktive komponent i aspirin, der reducerer smerte og betændelse i din krop.
ResuméForbindelser i engsød, der kan have gavnlige egenskaber, indbefatter flavonoider, ellagitanniner og salicylsyre. Disse forbindelser kan blandt andet have antioxidant og antiinflammatorisk virkning.
Mulige fordele
Meadowsweet er blevet brugt medicinsk i århundreder, men der er begrænset videnskabelig dokumentation til at bakke op om dets påståede fordele.
Antiinflammatorisk
En af de mest undersøgte anvendelser af meadowsweet er dens rolle i at reducere inflammation og behandle inflammatoriske tilstande.
Testrør og gnaverundersøgelser har afsløret, at urten kan hæmme visse trin i den inflammatoriske proces, mindske inflammatoriske blodmarkører og reducere øgede reaktioner på smerter, der er forbundet med inflammation.
Disse egenskaber kan forklare, hvorfor det historisk er blevet brugt som et middel mod tilstande som ledsmerter.
Der spekuleres også i, at urten kan lindre svær ledsmerter forbundet med gigt, en form for gigt, der er kendetegnet ved ophobning af urinsyre i blodet og krystalliseret urinsyre omkring leddene.
For eksempel fandt en undersøgelsesrørundersøgelse, at forbindelser i engsød kan blokere xanthinoxidase, et enzym involveret i produktionen af urinsyre.
Forskning har dog endnu ikke bekræftet, at resultaterne fra prøverør og dyreforsøg gælder for mennesker. Den begrænsede forskning i brugen af engsød hos mennesker er mindre end lovende.
I en 4-ugers undersøgelse på 20 raske voksne blev der ikke observeret nogen signifikante antiinflammatoriske virkninger i en gruppe, der fik en daglig drink indeholdende ekstrakter af engsød, kamille og pilbark sammenlignet med en placebogruppe.
Mere forskning er nødvendig på brugen af denne urt til behandling af betændelse hos mennesker.
Hudbetændelse
Nogle hævder, at engsød kan bruges som en topisk behandling for betændelse i huden, rødme eller acne, men ingen undersøgelser understøtter denne idé.
Troen på, at engsød kan berolige betændt hud eller acne, stammer sandsynligvis fra dets salicylsyre- og tanninindhold.
Salicylsyre bruges ofte på huden for at fremme skrælning og peeling. Dette kan forbedre acne, solskader og brune hudpletter kendt som melasma.
Tanniner menes at have snerpende egenskaber, hvilket betyder at de kan hjælpe med at fjerne olie fra tilstoppede porer og rense huden.
Desuden tror nogle mennesker, at den eng-sødende og antioxidante potentiale ved engsød i kroppen oversættes til huden.
Af disse grunde indeholder flere hudcremer og serum meadowsweet - selvom ethvert påstande om, at urten forbedrer hudens sundhed, kun har været anekdotisk, og der er behov for forskning hos mennesker.
Andre fordele
Meadowsweet har mange andre påståede fordele, men forskning mangler.
Nyere og ældre undersøgelser antyder, at det har antibakterielle egenskaber og kan bekæmpe visse bakterier, herunder E coli, som ofte er ansvarlig for tilfælde af madforgiftning. Men der er behov for mere forskning på dette område.
Forskning har også fundet, at engsødekstrakter signifikant hæmmer udviklingen af tumorer hos rotter udsat for kræftfremkaldende stoffer og processer.
Yderligere udforskning af de mulige fordele ved urt hos mennesker er nødvendig for bedre at forstå dens potentielle anvendelser.
ResuméTestrør og dyreforsøg tyder på, at engsød har antiinflammatoriske virkninger, men forskning har endnu ikke fundet, at disse virkninger oversættes til forbedringer af inflammatoriske tilstande som ledsmerter eller acne hos mennesker.
Forholdsregler
Manglen på forskning om engsød hos mennesker gør det vanskeligt at analysere de potentielle ulemper ved brugen af det.
Te er den mest anvendte form af urten, men tinkturer er også tilgængelige.
Brug af meadowsweet i moderate mængder, der ikke overstiger de anbefalede doser på produktmærker, er sandsynligvis sikkert for raske voksne, men husk at der ikke er nogen videnskabelige rapporter om sikkerhed eller bivirkninger.
Det er bedst at tale med en sundhedsperson, før du prøver meadowsweet, især hvis du tager medicin eller narkotiske stoffer eller har nogen eksisterende forhold.
Hvis du tager aspirin, skal du være forsigtig med urten, da den indeholder salicylsyre, den aktive komponent i aspirin. Og hvis du har en aspirinallergi eller salicylatfølsomhed, skal du undgå engsød helt.
Endelig er der ikke nok forskning i sikkerheden ved engsød hos børn eller mennesker, der er gravide eller ammer. Derfor bør disse grupper undgå det.
ResuméPå grund af mangel på forskning er der i øjeblikket ingen standardiseret dosering af engsød eller nogen information om mulige bivirkninger. Hvis du overvejer at prøve det, skal du først tale med en sundhedsperson.
Hvordan man laver engsød te
Meadowsweet te er tilgængelig online og i nogle helsekostbutikker som løs te eller i teposer.
Der er i øjeblikket ingen standarddosering for meadowsweet, men de fleste produkter anbefaler at blande 1-2 spsk (2-4 gram) tørret te med 1 kop (237 ml) kogende vand.
Lad blandingen trække i ca. 15 minutter, inden du siler og drikker.
ResuméDu kan lave engsødte derhjemme ved at hælde 1 kop (237 ml) varmt vand over 1-2 spiseskefulde (2-4 gram) tørret engsød. Lad det trække, og træk derefter og nyd det.
Bundlinjen
Meadowsweet er en blomstrende urt hjemmehørende i Europa, der er blevet brugt i århundreder til behandling af halsbrand, ledsmerter, forkølelse og betændelse.
Forskning på urten er begrænset, men undersøgelsesrør og dyreforsøg antyder, at det har antiinflammatoriske virkninger. Der er dog næsten ingen undersøgelser af brugen af denne urt til behandling af inflammatoriske tilstande som gigt og acne hos mennesker.
Engsød indtages typisk som en te. Hvis du vil prøve det, skal du tale med en sundhedspersonale på forhånd.
