Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
En grundlæggende glaseret doughnut og en god kop kaffe er en klassisk kombination foretrukket af mange.
Uden al frosting, fyld og dryss af nogle andre typer kager kan en simpel glaseret doughnut virke som et lettere, mindre usundt valg, når du vil have en hurtig morgenmad eller sød godbid.
Der er dog stor variation blandt forskellige mærker, og nogle kommer med et højere kalorieindhold end andre.
Denne artikel undersøger kalorierne i forskellige mærker af glaserede donuts, og om de er et anstændigt valg.
Marti Sans / Stocksy United
Glaserede donutkalorier
Ikke alle glaserede donuts er skabt ens.
Gærdoughnuts er lavet af en gærdej, der hæver sig, så de er højere og fluffere end andre typer.
Kagedoughnuts bruger bagepulver som hævemiddel og har en tættere struktur.
I mellemtiden har gammeldags donuts en kagelignende struktur, der ofte er ujævn og sprød udvendigt. De er lavet med creme fraiche eller kærnemælk.
Deres forskellige ingredienser og produktionsmetoder påvirker deres kalorietælling noget.
Her er kalorietællingerne for nogle populære mærker af glaserede donuts:
- Generisk almindeligt glaseret: 269 kalorier
- Generisk glaseret chokolade: 312 kalorier
- Generisk ahornglaseret: 310 kalorier
- Dunkin Donuts Plain Glaseret: 240 kalorier
- Dunkin Donuts Chokolade Glaseret: 360 kalorier
- Krispy Kreme Original Glasur: 190 kalorier
- Publix almindeligt glaseret: 340 kalorier
- Safeway Plain Glaseret: 250 kalorier
- Shipley Do-Nuts Plain Glaseret: 190 kalorier
- Target Plain Glaseret: 140 kalorier
- Tim Hortons Honey Dip: 190 kalorier
- Generisk kage glaseret: 192 kalorier
- Generisk creme fraiche / gammeldags glaseret: 234 kalorier
- Starbucks gammeldags glasur: 480 kalorier
- Generiske kage glaserede doughnut huller (1 stk): 60 kalorier
- Generiske gærglaserede donuthuller (1 stk): 55 kalorier
Blandt donuts i fuld størrelse er Starbucks 'gammeldags glaserede donut højest i kalorier, men den er også ret stor på 113 gram. De fleste af de andre vejer 50-70 gram.
Hvis du vil have en doughnut, der ikke bryder din kaloribank, skal du vælge et eller to små donuthuller.
RESUMÉKage, gær eller gammeldags glaserede donuts er hver lavet forskelligt og varierer noget i deres kaloritællinger. Hvis du vil have en glaseret doughnut med lavere kalorieindhold, skal du vælge en, der er på den mindre side.
Glaseret donut ernæring
Uanset om det er kage, gær eller gammeldags stil, er glaserede donuts lavet med stort set de samme ingredienser:
- mel
- sukker
- gær eller bagepulver
- æg
- mælk, kærnemælk eller creme fraiche
- smør eller forkortelse
Når smeten er lavet, formes donuts og steges i olie.
Den gennemsnitlige mellemstore (64 gram) glaserede doughnut indeholder:
- Kalorier: 269
- Protein: 4 gram
- Fedt: 15 gram
- Kulhydrater: 31 gram
- Sukker: 15 gram
- Folat: 65 mcg eller 16% af den daglige værdi (DV)
- Thiamin: 0,2 mg eller 12% af DV
- Jern: 2,2 mg eller 12% af DV
Hvis de er lavet med beriget mel, giver donuts små mængder folinsyre, thiamin og jern. Men generelt betragtes de ikke som en god kilde til sunde næringsstoffer.
I stedet har de højt indhold af sukker, raffinerede kulhydrater og fedt. Hvad mere er, de falder i kategorien ultraforarbejdede fødevarer.
Ultraforarbejdede fødevarer defineres som fødevarer med mange ingredienser. De inkluderer almindeligvis store mængder salt, sukker, fedt, stivelse og andre ingredienser, der ikke er tilgængelige på detailforretninger.
Uforarbejdede fødevarer er velsmagende og nemme at spise i store mængder, men de har meget få næringsstoffer.
RESUMÉGlaserede donuts har en rimelig mængde sukker, stivelse og fedt, men har få gavnlige næringsstoffer. De betragtes som en ikke-nærende, ultraforarbejdet mad.
Anbefalinger
Sammenlignet med donuts fyldt med gelé eller vanillecreme kan glaserede donuts være et sundere valg. Alligevel er de langt fra en sund morgenmad eller snack og bør kun nydes i moderation.
Det amerikanske landbrugsministeriums (USDAs) kostretningslinjer anbefaler, at du begrænser sukker til højst 10% af dine samlede daglige kalorier. For en person, der spiser en diæt på 2.000 kalorier, er det færre end 200 kalorier eller mindre end 50 gram sukker om dagen.
Hvis du sænker et par donuts med din sukker-sødet kaffe, kan du nemt nå det mål med morgenmad.
Derudover er rækkevidde for forarbejdede fødevarer som donuts ofte forbundet med vægtøgning og en øget risiko for hjertesygdomme og diabetes.
Det er fint at nyde en glaseret doughnut en gang imellem, men for dit helbred er det bedst ikke at gøre det til en vane.
RESUMÉGlaserede donuts er ikke sunde, selvom du helt sikkert kan nyde en i ny og næ. At spise for mange af dem kan føre til vægtøgning og øge risikoen for diabetes og hjertesygdomme over tid.
Bundlinjen
Glaserede donuts er en velsmagende godbid, men ikke noget, du skal spise hver dag.
I gennemsnit giver 1 mellemstor donut 190-300 kalorier, selvom nogle har væsentligt højere kalorier afhængigt af den anvendte størrelse og ingredienser.
At spise for mange fødevarer med et højt indhold af sukker, stivelse og fedt kan forårsage sundhedsmæssige problemer, såsom overvægt, diabetes og hjertesygdomme. En sådan er det bedst kun at nyde glaserede donuts i moderation.
