Volumetrics Diet Review: Fungerer det for vægttab?

Healthline diæt score: 3,0 ud af 5

Volumetrics Diet er en spiseplan designet til at fremme vægttab ved at få dig til at fylde på næringsfattige fødevarer med lavt kalorieindhold.

Det er beregnet til at reducere følelsen af ​​sult ved at prioritere fødevarer med et højt vandindhold og lav kalorieindhold. Det tilskynder også andre sunde vaner, såsom regelmæssig motion og føre en maddagbog.

Alligevel kan du undre dig over, om det passer godt til dig.

Denne artikel giver en omfattende gennemgang af Volumetrics Diet, herunder dens effektivitet til vægttab.

diæt anmeldelse scorecard

• Samlet score: 3.0
• Vægttab: 2,5
• Sund mad: 3.5
• Bæredygtighed: 3.5
• Hele kroppens sundhed: 3.5
• Ernæringskvalitet: 2.0
• Evidensbaseret: 3.0

BUNDENDE LINJE: Volumetrisk diæt understreger fødevarer med en lav kalorieindhold, hvilket kan øge vægttabet og forbedre den samlede kostkvalitet. Det begrænser dog nogle sunde madgrupper og er tidskrævende.

Hvad er Volumetrics Diet?

Volumetrics Diet hævder at hjælpe dig med at føle dig mæt, mens du spiser færre kalorier.

Den er baseret på en bog af ernæringsvidenskabsmand Dr.Barbara Rolls, der indeholder dybdegående retningslinjer, opskrifter og information om, hvordan du beregner kalorietætheden af ​​dine yndlingsfødevarer.

Kosten opmuntrer dig til at spise næringsdigt mad, der har få kalorier og højt vandindhold, såsom frugt, grøntsager og supper. I mellemtiden begrænser det kaloriefyldte fødevarer som cookies, slik, nødder, frø og olier.

Dr. Rolls hævder, at disse begrænsninger hjælper dig med at føle dig fyldigere i længere tid, reducere dit kalorieindtag og fremme vægttab.

I modsætning til andre diæter er Volumetrics Diet beregnet til at fremme sunde spisevaner og bør ses som en langsigtet livsstilsændring snarere end en kortsigtet løsning.

Resumé

Volumetrics Diet prioriterer mad med lavt kalorieindhold, næringstæt mad med et højt vandindhold, hvilket menes at hjælpe dig med at føle dig mæt for at tilskynde til vægttab.

Hvordan det virker

Volumetrics Diet grupperer fødevarer i fire kategorier baseret på deres kalorietæthed:

• Kategori 1 (meget lav kalorietæthed): kaloridensitet på mindre end 0,6
• Kategori 2 (lav kalorie tæthed): kalorie tæthed på 0,6-1,5
• Kategori 3 (medium kalorietæthed): kalorietæthed på 1,6-3,9
• Kategori 4 (høj kalorie tæthed): kalorie tæthed på 4,0-9,0

Dr. Rolls 'bog indeholder detaljerede oplysninger om, hvordan man beregner kalorietæthed. Generelt skal du opdele antallet af kalorier i en bestemt serveringsstørrelse med dens vægt i gram. Du ender med et tal mellem 0 og 9.

Fødevarer med et højt vandindhold, såsom broccoli, scorer typisk meget lavt i kalorieindhold, mens desserter og forarbejdede fødevarer som mørk chokolade normalt rangerer højt.

Et typisk måltid på Volumetrics Diet bør for det meste omfatte fødevarer fra kategori 1 samt omfatte fødevarer fra kategori 2 for at hjælpe med at afrunde din tallerken. Du kan spise små mængder mad fra kategori 3 og meget begrænsede portioner fra kategori 4.

Diætens standard måltidsplan giver omkring 1.400 kalorier om dagen, men kan justeres til at passe til dine kalorimål ved at tilføje ekstra snacks eller øge portionsstørrelser.

Ingen fødevarer er helt uden for grænserne for Volumetrics Diet. Faktisk kan du medtage fødevarer med en høj kalorie tæthed ved at ændre dine portionsstørrelser og justere dine andre måltider.

Desuden tilskynder kosten mindst 30-60 minutters træning hver dag.

Du bør holde styr på din fysiske aktivitet og madindtagelse i en journal for at overvåge dine fremskridt og identificere områder, der muligvis skal forbedres.

Resumé

Volumetrics Diet kategoriserer fødevarer baseret på deres kalorietæthed og prioriterer dem, der scorer meget lavt. Det tilskynder dig også til at få regelmæssig motion samt logge dit madindtag og fysiske aktivitet.

Fungerer det for vægttab?

Selvom kun få undersøgelser har undersøgt Volumetrics Diet specifikt, tyder forskning på, at dens centrale principper hjælper med vægttab.

Fremmer lavt kalorieindtag

Valg af fødevarer med lav kalorieindhold er særlig effektiv. Fordi disse fødevarer har et betydeligt volumen, men har få kalorier, kan du spise store portioner uden at øge dit kalorieindtag markant.

Især en gennemgang af 13 undersøgelser på 3.628 mennesker bundet mad med en lavere kalorietæthed til øget vægttab. Tilsvarende associerede en 8-årig undersøgelse med over 50.000 kvinder fødevarer med høj kalorieindhold med øget vægtøgning.

At vælge mad med en lav kalorie tæthed kan også hjælpe med at begrænse trang og reducere appetitten, hvilket kan øge vægttabet.

En 12-ugers undersøgelse af 96 kvinder med overvægt og fedme viste, at måltider med en lavere kalorietæthed førte til nedsat trang, øget følelse af fylde og nedsat sult.

I en ældre undersøgelse hos 39 kvinder spiste deltagerne 56% flere kalorier, når de serverede en stor del af et måltid med højt kalorieindhold sammenlignet med et mindre måltid med et lavt kalorieindhold.

Tilskynder til regelmæssig motion

Motion er en anden vigtig komponent i Volumetrics Diet.

Kosten anbefaler, at du får mindst 30-60 minutters fysisk aktivitet om dagen, hvilket kan øge vægttab og fedtreduktion ved at øge dit energiforbrug eller antallet af forbrændte kalorier i løbet af dagen.

Resumé

Volumetrics Diet tilskynder til regelmæssig motion og fremhæver fødevarer med en lav kalorie tæthed, som er effektive strategier til at øge vægttab og reducere sult og trang.

Andre sundhedsmæssige fordele

Volumetrics Diet kan tilbyde flere andre sundhedsmæssige fordele.

Kan øge diætkvaliteten

Ved at tilskynde til sunde fødevarer, der har få kalorier, men højt i fiber, vitaminer og mineraler, kan Volumetrics Diet hjælpe med at øge dit indtag af vigtige næringsstoffer og beskytte mod ernæringsmæssige mangler.

Hvad mere er, nogle undersøgelser forbinder diæter med lav kalorieindhold til forbedret diætkvalitet.

Begrænser forarbejdede fødevarer

Selvom Volumetrics Diet ikke fuldstændigt forbyder nogen fødevarer, har de fleste forarbejdede fødevarer en høj kalorie tæthed og bør begrænses som en del af planen.

Forarbejdede fødevarer mangler ikke kun typisk essentielle næringsstoffer som fiber, protein, vitaminer og mineraler, men også normalt højere kalorier, fedt, sukker og natrium.

Desuden knytter undersøgelser regelmæssigt indtag af forarbejdede fødevarer til en højere risiko for kræft, hjertesygdomme og for tidlig død.

Fleksibel og bæredygtig

I modsætning til de fleste fad-diæter bør Volumetrics Diet ses som en langsigtet livsstilsændring.

Det skubber dig til at blive mere opmærksom på dine spisevaner og valg af mad, hvilket kan hjælpe dig med at træffe sundere kostbeslutninger ved at prioritere fødevarer med en lavere kalorieindhold, såsom frugt og grøntsager.

Derudover, fordi ingen fødevarer er forbudt i kosten, kan du nyde dine yndlingsretter ved at foretage ændringer og justeringer af din diæt.

Dette kan gøre Volumetrics Diet en god pasform for folk, der søger en vis fleksibilitet og en bæredygtig spiseplan til at følge langsigtet.

Resumé

Volumetrics Diet begrænser forarbejdede fødevarer og kan forbedre diætkvaliteten. Det er også fleksibelt og designet til at opretholdes på lang sigt.

Potentielle ulemper

Volumetrics Diet har et par ulemper at være opmærksom på.

Tidskrævende med få online ressourcer

Kosten kræver betydelige tid og energiinvesteringer, hvilket kan gøre det uholdbart for nogle mennesker.

Ud over at finde opskrifter, planlægge måltider og beregne kalorietæthed, skal du forberede det meste af dine måltider og snacks derhjemme. Dette kan gøre kosten for begrænsende for dem med en travl livsstil, trangt køkken eller begrænset adgang til friske råvarer.

Selvom nogle supportgrupper og opskrifter er tilgængelige, er online-apps og ressourcer til kosten noget begrænsede.

Faktisk er du muligvis nødt til at købe bogen af ​​Dr. Rolls for at beregne dine måltids kalorietæthed og spore dit madindtag effektivt.

Begrænser sunde fedtstoffer

Kosten begrænser også visse fødevarer, der er rige på sunde fedtstoffer, herunder nødder, frø og olier.

Disse fødevarer leverer enumættede og flerumættede fedtstoffer, som kan reducere betændelse og beskytte mod kroniske tilstande som hjertesygdomme.

Desuden tilskynder mange næringsrige spisemønstre som middelhavskosten dig til at spise disse fødevarer.

Lægger for meget vægt på kalorier

Da Volumetrics Diet er baseret på kalorietæthed, er fødevarer med højt kalorieindhold begrænset.

Dette betyder, at nærende mad med højt kalorieindhold som avocado, nøddesmør og hele æg er begrænset, mens forarbejdede fødevarer med lavt kalorieindhold som fedtfri salatdressing og diætis er tilladt på grund af deres lave kalorieindhold.

Mad med lavt kalorieindhold er ofte pakket med tilsat sukker og andre usunde ingredienser for at forbedre deres smag. Bare fordi noget har få kalorier, betyder det ikke, at det er sundt.

Resumé

Volumetrics Diet er tidskrævende, og online ressourcer er noget begrænsede. Det begrænser også fødevarer med et højt indhold af sunde fedtstoffer, herunder nødder, frø og olier.

Mad at spise og undgå

I stedet for at forbyde fødevarer helt, opdeler Volumetrics Diet dem i fire kategorier baseret på deres kalorietæthed.

Kategori 1

Fødevarer i kategori 1 har en meget lav kalorie tæthed og bør udgøre størstedelen af ​​din diæt. De omfatter:

• Frugter: æbler, appelsiner, pærer, ferskner, bananer, bær og grapefrugt
• Ikke-stivelsesholdige grøntsager: broccoli, blomkål, gulerødder, tomater, courgette og grønkål
• Supper: bouillonbaserede supper som grøntsagssuppe, kyllingesuppe, minestrone og linsesuppe
• Ikke-fedtet mejeri: skummetmælk og fedtfri yoghurt
• Drikkevarer: vand, sort kaffe og usødet te

Kategori 2

Fødevarer i den anden kategori har lav energitæthed og kan nydes i moderation. De omfatter:

• Hele korn: quinoa, couscous, farro, boghvede, byg og brun ris
• Bælgfrugter: kikærter, linser, sorte bønner og nyrebønner
• Stivelsesholdige grøntsager: kartofler, majs, ærter, squash og pastinak
• Magre proteiner: skinless fjerkræ, hvid fisk og magre stykker oksekød eller svinekød

Kategori 3

Fødevarer i den tredje kategori betragtes som middelkaloritæthed. Mens de er tilladt, er det vigtigt at holde øje med serveringsstørrelser. Disse fødevarer inkluderer:

• Kød: fed fisk, fjerkræ med huden og højt fedtindhold af svinekød og oksekød
• Raffinerede kulhydrater: hvidt brød, hvid ris, kiks og hvid pasta
• Fuldfedt mejeri: sødmælk, yoghurt med fuld fedt, is og ost

Kategori 4

Fødevarer i den endelige kategori klassificeres som høj energitæthed. Disse fødevarer indeholder masser af kalorier pr. Portion og skal spises sparsomt. De omfatter:

• Nødder: mandler, valnødder, macadamianødder, pekannødder og pistacienødder
• Frø: chiafrø, sesamfrø, hampefrø og hørfrø
• Olier: smør, vegetabilsk olie, olivenolie, margarine og svinefedt
• Forarbejdede fødevarer: cookies, slik, chips, kringler og fastfood

Resumé

Fødevarer med en meget lav kalorieindhold inkluderer ikke-stivelsesholdige grøntsager, bouillonbaserede supper og frugt. Disse skal udgøre størstedelen af ​​din diæt. I mellemtiden bør du begrænse dit indtag af forarbejdede fødevarer, nødder, frø og olier.

Prøve 3-dages måltidsplan

På Volumetrics Diet skal du spise 3 måltider om dagen plus 2-3 snacks. Her er en 3-dages prøvemenu:

Dag 1

• Morgenmad: havregryn med frugt og et glas skummetmælk
• Snack: gulerødder med hummus
• Frokost: grillet kylling med quinoa og asparges
• Snack: skivede æbler og let strengost
• Middag: bagt torsk med krydret vegetabilsk couscous

Dag 2

• Morgenmad: fedtfri yoghurt med jordbær og blåbær
• Snack: et hårdkogt æg med tomatskiver
• Frokost: kalkunchili med nyrebønner og grøntsager
• Snack: en frugtsalat med melon, kiwi og jordbær
• Middag: courgettebåde fyldt med hakket oksekød, tomater, paprika og marinara sauce

Dag 3

• Morgenmad: røræg med svampe, tomater og løg plus et stykke fuld hvede toast
• Snack: en smoothie med skummetmælk, banan og bær
• Frokost: kyllingnudelsuppe med sidesalat
• Mellemmål: luftpoppet popcorn
• Middag: fuldkornspasta med kalkunkødboller og sauterede grøntsager

Resumé

Ovenstående måltidsplan giver nogle enkle ideer til måltider og snacks til Volumetrics Diet.

Bundlinjen

Volumetrics Diet prioriterer fødevarer med lav kalorie tæthed og højt volumen. Det fremmer vægttab ved at forbedre følelser af fylde og samtidig reducere sult og trang.

Det kan også forbedre din diætkvalitet ved at øge dit indtag af næringsrige fødevarer som frugt og grøntsager.

Men Volumetrics Diet kræver også betydelig tid og energi, begrænser flere sunde fødevarer og tilbyder begrænsede online ressourcer, hvilket kan gøre det uegnet for nogle mennesker.