Du plejede at have en lav til medium tolerance for krydret mad, men ikke mere - nu du er gravid, kræver du bogstaveligt talt alt med ordet "bøffel" i det, fra kyllingevinger til ristet blomkål til nærbutik kartoffel chips.
Er al den varme sikker for dig og din baby? Her er hvad du har brug for at vide, hvis graviditet har fået dig til at dumpe varm sauce praktisk talt alt (seriøst, kun din morgenmadsblanding er sikker på dette tidspunkt).
Betyder lyst på krydret mad noget?
Graviditet får dig til at kræve alle mulige ting, hvoraf ingen normalt giver mening. Pickles og is, jordbærsyltetøj på hamburgere, marinara sauce over tun på dåse - du hedder det, og en gravid person har spist det.
Der er generelt en forklaring: Hormoner, der er skyld i stort set alt.
Der er ikke noget trick til at afkode dine trang, men der er nogle myter, der flyder rundt på Internettet om, hvorfor mange kvinder ønsker krydret mad under graviditeten.
Nogle mennesker tror, det sker mere, hvis du har en dreng, mens andre spekulerer på, om det er en slags naturlig instinkt at køle ned (bogstaveligt talt - at spise krydret mad får dig til at svede, og sved sænker din kropstemperatur).
Uanset hvad ændres dine smagsløg ofte under og efter graviditeten, så rolig, hvis du pludselig har lyst til fem-alarm chili. Det er sandsynligvis ikke et "tegn" på noget, der er værd at bemærke.
Er krydret mad sikkert for babyen?
Her er nogle gode nyheder: At spise krydret mad under graviditeten er 100 procent sikkert for din baby. Virkelig! Det kan ikke skade din lille.
Et lille advarsel, dog - forskning i 2019 tyder på, at spisning af visse fødevarer under graviditeten kan ændre "smagen" af din fostervand. Imidlertid har ingen undersøgelser specifikt set på krydret madindtag.
Ikke desto mindre kan du påvirke din babys smagsløg med alle de buffalo kyllingemballager, og de viser muligvis en præference for visse velkendte smag senere. Ikke at det er en dårlig ting, bare FYI.
Er krydret mad sikkert for dig?
Her er de ikke så gode nyheder: Selvom det at spise en masse krydret mad ikke er dårligt for din baby, kan det medføre nogle ubehagelige bivirkninger for du. Intet farligt, men at tilfredsstille trangen er måske ikke altid værd at smerte ved halsbrand, fordøjelsesbesvær og mavebesvær bagefter.
Hvis du ikke er vant til at spise krydret mad, men graviditet har givet dig en lyst til chili peber, er det smart at starte langsomt.
Spis ikke krydret mad i store mængder eller ved hvert måltid. Sørg for at holde dig godt hydreret. Forbered krydret mad sikkert ved at vælge kvalitetsingredienser og vaske dine hænder efter håndtering af peber.
Og prøv at opbygge din tolerance over for varme i trin snarere end at hoppe direkte til den spøgelsespeber-tabasco med kraniet og tværbenene på etiketten, OK?
Bivirkninger efter trimester
I første trimester vil det sandsynligvis ikke forårsage mange problemer at spise krydret mad, selvom det kan forværre morgenkvalme. Hvis du allerede har problemer med kvalme og kvalme hele dagen, kan krydret mad gøre tingene værre.
I andet og tredje trimester kan spisning af krydret mad forårsage:
- halsbrand, da din voksende livmoder tvinger mavesyrer højere ind i spiserøret
- dårlig fordøjelse
- kvalme
- diarré, gas og oppustethed
- en stigning i gastroøsofageal reflux (GERD) symptomer
Kan krydret mad hjælpe med at starte arbejdskraft?
Hvis du nærmer dig slutningen af din graviditet og tænker på at give dit arbejde en start, vil alle fra din mor til din bedstemor til fyren i lejligheden ved siden sandsynligvis fortælle dig at spise noget krydret.
Dette råd er faktisk så udbredt, at forskere faktisk studerede det sammen med andre genveje til arbejdskraft (som at gå, sex og afføringsmidler) tilbage i 2011.
Forskere spurgte 201 postpartum-kvinder, om de havde forsøgt at inducere arbejdskraft naturligt, og i bekræftende fald hvilke metoder de havde brugt; af de 50 procent, der rapporterede, at de havde prøvet selvinducerende, hævdede 20 procent, at de havde spist krydret mad for at få arbejdet gjort.
Det eneste problem? Der er ingen videnskab her til at bakke op. Hvis du sidder pænt i 38 uger uden udvidelse, vil det ikke gøre din krop pludselig klar til fødsel, hvis du chower ned på en vingerplade.
Yderligere forholdsregler
Du er måske villig til at håndtere halsbrand, der følger med at spise krydret mad, hvis det betyder at tilfredsstille et stærkt trang, men husk, at det ikke er så let at slippe af med graviditet halsbrand som at tygge Pepto-Bismol, som det var i din præ graviditetsdage.
Ikke alle reseptfrie lægemidler mod halsbrand, fordøjelsesbesvær og kvalme betragtes som sikre for gravide kvinder. Ring til din læge, hvis du oplever svære eller vedvarende gastrointestinale symptomer, som:
- diarré
- brændende smerte
- gas
- kramper
- oppustethed
Takeaway
Hør, mor: Hvis du har maven til det (ordspil beregnet), så kan du spise al den krydret mad, du vil have under graviditeten! Det vil ikke skade dig eller din baby.
Hvis du ikke er vant til at varme op, skal du gå langsomt - og hvis du begynder at have ubehagelige bivirkninger, skal du begrænse, hvor meget og hvor ofte du bruger din mad i tabasco.