Her er hvad vi får forkert med 'ansigtet' til spiseforstyrrelser. Og hvorfor det kan være så farligt.
Mad til tanke er en søjle, der udforsker forskellige aspekter af uordnet spisning og bedring. Advokat og forfatter Brittany Ladin fortæller om sine egne oplevelser, mens hun kritiserer vores kulturelle fortællinger omkring spiseforstyrrelser.
Sundhed og velvære berører os forskellige. Dette er en persons historie.
Da jeg var 14, stoppede jeg med at spise.
Jeg havde været igennem et traumatisk år, der efterlod mig helt ude af kontrol. At begrænse mad blev hurtigt en måde at bedøve min depression og angst og distrahere mig fra mit traume. Jeg kunne ikke kontrollere, hvad der skete med mig - men jeg kunne kontrollere, hvad jeg lagde i munden.
Jeg var heldig nok til at få hjælp, da jeg rakte ud. Jeg havde adgang til ressourcer og støtte fra læger og min familie. Og alligevel kæmpede jeg stadig i 7 år.
I løbet af den tid gættede mange af mine kære aldrig, at hele min eksistens blev brugt på at frygte, frygte, besætte og fortryde mad.
Dette er mennesker, som jeg tilbragte tid sammen med - som jeg spiste måltider med, gik på ture med, delte hemmeligheder med. Det var ikke deres skyld. Problemet er, at vores kulturelle forståelse af spiseforstyrrelser er yderst begrænset, og mine kære vidste ikke, hvad de skulle se efter ... eller at de skulle lede efter noget.
Der er et par skarpe grunde til, at min spiseforstyrrelse (ED) blev uopdaget så længe:
Jeg var aldrig skeletmager
Hvad tænker du på, når du hører spiseforstyrrelse?
Mange mennesker forestiller sig en ekstremt tynd, ung, hvid cisgender kvinde. Dette er ansigtet på ED'er, som medierne har vist os - og alligevel påvirker ED'er individer i alle socioøkonomiske klasser, alle racer og alle kønsidentiteter.
Jeg passer mest til regningen for det "ansigt" af ED'er - jeg er en middelklasse hvid cisgender kvinde. Min naturlige kropstype er tynd. Og mens jeg tabte 20 pund under min kamp med anoreksi og så usund ud i forhold til min krops naturlige tilstand, så jeg ikke ”syg” ud for de fleste mennesker.
Hvis der var noget, så jeg ud som om jeg var “i form” - og blev ofte spurgt om min træningsrutine.
Vores snævre koncept for, hvordan en ED ”ser ud”, er utrolig skadelig. Den nuværende repræsentation af ED'er i medierne fortæller samfundet, at folk i farve, mænd og ældre generationer ikke er berørt. Dette begrænser adgangen til ressourcer og kan endda være livstruende.
Den måde, hvorpå jeg talte om min krop og mit forhold til mad, blev betragtet som normal
Overvej disse statistikker:
- Ifølge National Eating Disorder Association (NEDA) anslås det, at ca. 30 millioner amerikanske mennesker lever med en spiseforstyrrelse på et eller andet tidspunkt i deres levetid.
- Ifølge en undersøgelse støtter et flertal af amerikanske kvinder - omkring 75 procent - "usunde tanker, følelser eller adfærd relateret til mad eller deres kroppe."
- Forskning har vist, at børn helt ned til 8 år vil være tyndere eller bekymrede over deres kropsbillede.
- Unge og drenge, der betragtes som overvægtige, har en højere risiko for komplikationer og en udsat diagnose.
Faktum er, at mine spisevaner og det skadelige sprog, jeg brugte til at beskrive min krop, ikke blev betragtet som unormale.
Alle mine venner ville være tyndere, talte nedsættende om deres kroppe og gik på fad diæter før begivenheder som prom - og de fleste af dem udviklede ikke spiseforstyrrelser.
Efter at have vokset op i det sydlige Californien uden for Los Angeles var veganisme ekstremt populær. Jeg brugte denne tendens til at skjule mine begrænsninger og som en undskyldning for at undgå de fleste fødevarer. Jeg besluttede, at jeg var veganer, mens jeg var på en campingtur med en ungdomsgruppe, hvor der næsten ikke var nogen veganske muligheder.
For min ED var dette en bekvem måde at undgå de madvarer, der blev serveret, og tilskrive det et livsstilsvalg. Folk bifalder dette snarere end at løfte et øjenbryn.
Orthorexia betragtes stadig ikke som en officiel spiseforstyrrelse, og de fleste mennesker ved ikke om det
Efter cirka 4 års kamp med anorexia nervosa, måske den mest kendte spiseforstyrrelse, udviklede jeg orthorexia. I modsætning til anoreksi, der fokuserer på at begrænse fødeindtagelse, beskrives orthorexia som begrænsning af fødevarer, der ikke betragtes som "rene" eller "sunde".
Det involverer obsessive, kompulsive tanker omkring kvaliteten og næringsværdien af den mad, du spiser. (Selvom orthorexia i øjeblikket ikke anerkendes af DSM-5, blev den opfundet i 2007.)
Jeg spiste en regelmæssig mængde mad - 3 måltider om dagen og snacks. Jeg tabte noget, men ikke så meget som jeg tabte i min kamp med anoreksi. Dette var et helt nyt dyr, som jeg stod overfor, og jeg vidste ikke engang, at det eksisterede ... hvilket på en måde gjorde det vanskeligere at overvinde.
Jeg regnede med, at så længe jeg udførte handlingen med at spise, blev jeg "genoprettet".
I virkeligheden var jeg elendig. Jeg ville holde op sent for at planlægge mine måltider og snacks dage i forvejen. Jeg havde svært ved at spise ude, fordi jeg ikke havde kontrol over, hvad der gik ind i min mad. Jeg havde en frygt for at spise den samme mad to gange på en dag og spiste kun kulhydrater en gang om dagen.
Jeg trak mig tilbage fra de fleste af mine sociale kredse, fordi så mange begivenheder og sociale planer involverede mad og at blive præsenteret for en tallerken, som jeg ikke forberedte, forårsagede mig en enorm angst. Til sidst blev jeg underernæret.
jeg var flov
Mange mennesker, der ikke er blevet påvirket af uordnet spisning, har svært ved at forstå, hvorfor de, der lever med ED'er, ikke "bare spiser".
Hvad de ikke forstår er, at ED'er næsten aldrig handler om mad i sig selv - ED'er er en metode til at kontrollere, bedøvende, håndtere eller behandle følelser. Jeg var bange for, at folk ville fejle min mentale sygdom for forfængelighed, så jeg skjulte den. De, jeg betroede mig til, kunne ikke forstå, hvordan mad havde overtaget mit liv.
Jeg var også nervøs for, at folk ikke ville tro mig - især da jeg aldrig var skeletmager. Da jeg fortalte folk om min ED, reagerede de næsten altid chokeret - og det hadede jeg. Det fik mig til at stille spørgsmålstegn ved, om jeg virkelig var syg (jeg var).
Takeaway
Pointen med, at jeg deler min historie, er ikke at få nogen omkring mig til at føle sig dårlige ved ikke at lægge mærke til den smerte, jeg var i. Det er ikke at skamme nogen for den måde, de reagerede på, eller at stille spørgsmålstegn ved, hvorfor jeg følte mig alene i så meget af min rejse.
Det er at påpege fejlene i vores diskussioner omkring og forståelse af ED'er ved bare at skrabe overfladen af et aspekt af min oplevelse.
Jeg håber, at ved at fortsætte med at dele min historie og kritisere vores samfundsmæssige fortælling om ED'er, kan vi nedbryde de antagelser, der begrænser folk fra at vurdere deres egne forhold til mad og søge hjælp efter behov.
ED'er påvirker alle, og opsving skal være for alle. Hvis nogen betro sig til dig om mad, så tro dem - uanset deres jeanstørrelse eller spisevaner.
Lav en aktiv indsats for at tale kærligt til din krop, især foran yngre generationer. Kast forestillingen om, at fødevarer enten er “gode” eller “dårlige”, og afvis giftig diætkultur. Gør det usædvanligt for nogen at sulte sig selv - og tilbyde hjælp, hvis du bemærker, at noget virker slukket.
Brittany er en forfatter og redaktør i San Francisco.Hun brænder for uordnet spisebevidsthed og restitution, som hun leder en støttegruppe på. I sin fritid besætter hun sin kat og er queer. Hun arbejder i øjeblikket som Healthlines sociale redaktør. Du kan finde hende trives på Instagram og fejler på Twitter (seriøst, hun har ligesom 20 tilhængere).
