Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
Bugspytkirtlen er et organ bag din mave, der hjælper med din fordøjelse. Det hjælper også med at afbalancere din mængde blodsukker, når du omdanner mad til brændstof til din krop.
Livsstilsfaktorer, såsom en diæt med højt indhold af forarbejdede kulhydrater og syntetiske ingredienser, kan skade bugspytkirtlen og over tid begrænse dens funktion. Det modsatte gælder også: At spise mad rig på vitamin A, D-vitamin, E-vitamin, K-vitamin og folsyre kan hjælpe med symptomer på pancreatitis.
Saftpressning bliver stadig mere populær som en metode til at øge dit indtag af visse frugter og grøntsager og få den ernæring, de indeholder.
Der er ingen undersøgelser, der understøtter tanken om, at juicer har flere sundhedsmæssige fordele end blot at spise hele frugter og grøntsager. Men anekdotisk er der mennesker, der sværger ved saftpressning som en metode til forbedring af det generelle helbred samt forbedring af visse organers sundhed, herunder bugspytkirtlen.
Forholdsregler mod diabetes
Hvis du har svækket bugspytkirtelfunktion, er blevet diagnosticeret med prediabetes eller i øjeblikket er diabetiker, skal du vide, at de fleste juice indeholder høje niveauer af sukker. Selvom frisk juice er lavet af sundere ingredienser, er de stadig teknisk set en "sukkerholdig drink."
At drikke en juice først om morgenen eller forsøge en såkaldt “juice hurtigt” kan forstyrre din krops blodsukkerbalance.
For andre ideer om at ændre dine madvalg for at hjælpe din bugspytkirtel, overvej pancreatitis diæt.
Saftpressning for bugspytkirtelens sundhed
Mens vi venter på forskning, der udforsker, hvordan saftpressning ligger i forhold til andre metoder til understøttelse af bugspytkirtlen, kan du prøve det.
Som med enhver væsentlig ændring af din diæt, og hvis du har eksisterende sundhedsmæssige forhold, skal du diskutere med din sundhedsudbyder, før du tilføjer en betydelig mængde juice til din diæt.
Investering i en "koldpresse" -presser leverer flere af dine ønskede saftingredienser til det færdige produkt. Du kan prøve at drikke juice en eller to gange om dagen, efter en træning eller som et morgenmadstilskud.
Køb en koldpressesaftpresser online.
Hvis dit mål er at gøre din bugspytkirtel sund, må du ikke erstatte måltider med juice - i det mindste først.
Her er nogle foreslåede ingredienser til at overveje at bruge til sunde, friske, hjemmelavede juice.
Mørke bladgrøntsager
Grønne bladgrøntsager er rige på antioxidanter såvel som folat. Antioxidanter er nøglen til dem, der argumenterer for, at saftpressning fungerer såvel som at spise hele frugter og grøntsager for at give din krop ernæring.
En gennemgang af litteraturen fra 2014 viste, at øget antioxidantindtag kan hjælpe med at reducere smerte niveauer forbundet med pancreatitis.
Eksempler på grønne bladgrøntsager til at smide i din blender inkluderer:
- spinat
- grønkål
- arugula
Cruciferous grøntsager
Mange korsblomstrede grøntsager er rige på bugspytkirtelvenlige antioxidanter med den ekstra bonus, at de indeholder vitamin C og vitamin K. Disse grøntsager er også rige på fiber, men at tilføje dem til en juicepresse vil fjerne det meste af det fibrøse indhold. Eksempler på disse grøntsager inkluderer:
- broccoli
- kål
- blomkål
- rosenkål
String bønner og linser
Bønner og linser indeholder meget protein, hvorfor begge anbefales, hvis du arbejder med bugspytkirtelens sundhed. At smide disse ingredienser i din juice vil øge dit proteinforbrug.
Røde druer og æbler
Røde druer og æbler har begge resveratrol. Ifølge Pancreas Cancer Action Network kan resveratrol hjælpe med at undertrykke kræftceller i bugspytkirtlen. Både druer og æbler indeholder også antioxidanter og fiber.
Blåbær
Blåbær er ikke på listen i deres antioxidantindhold, hvilket bidrager til sundheden for din bugspytkirtlen. Når du inkluderer flere antioxidanter i din kost, falder dine betændelsesgrader ned, når din krop bekæmper frie radikaler.
Juice opskrifter på bugspytkirtlen
At oprette en juice med kun en grundlæggende ingrediens er ikke særlig spændende smagsmæssigt. Overvej at indarbejde både frugt og grøntsager i dine saftkoncentrationer som en måde at holde sukkerniveauet lavt og forbedre smagen af din juice også.
Saftkombinationer, du kan prøve, inkluderer:
- 1 kop arugula + 1/4 kop gulerødder + et skåret æble + frisk ingefær efter smag
- 1 kop grønkål + 1/2 kop blåbær + lille håndfuld mandler
- 1 kop spinat + 1/2 kop jordbær + 5 til 10 røde borddruer uden frø
Fødevarer, der er dårlige for bugspytkirtlen
Uanset om du beslutter dig for at prøve juice til din bugspytkirtel, er der nogle fødevarer, som du aktivt kan undgå for at beskytte din bugspytkirtels sundhed. Nogle af disse fødevarer indeholder meget sukker, kolesterol og mættede fedtstoffer, som alle får din bugspytkirtlen til at arbejde hårdere for at omdanne din mad til energi, som din krop kan bruge.
Stegte og fedtholdige fødevarer er nogle af de værste lovovertrædere, når det kommer til at skade din bugspytkirtelfunktion.
Fødevarer, der skal undgås, inkluderer:
- mayonnaise og margarine
- fedtfattigt mejeri (såsom smør og fløde)
- rødt kød
- orgelkød, såsom lever
Symptomer på en bugspytkirtel
Der er nogle symptomer, som du aldrig bør ignorere, især når det kommer til din bugspytkirtel.
Kronisk og akut pancreatitis, kræft i bugspytkirtlen og en forstørret bugspytkirtel er alle tilstande, der kræver medicinsk behandling. Symptomer på at din bugspytkirtel ikke fungerer effektivt inkluderer:
- konsistente bølger af kvalme og smerte, der vises et par minutter efter at have spist
- smerter, når du ligger på ryggen
- smerter, der spreder sig fra din ryg til dine skulderblade
- gulsot, gul hud
- oppustethed, diarré og "fedtet" afføring
- feber eller hurtig hjerterytme
Hvis du oplever disse symptomer, skal du straks kontakte en læge. Besøg akutbehandling eller skadestuen, hvis du ikke kan få en læge til at evaluere disse symptomer samme dag.
Tag væk
I øjeblikket er det kun anekdotiske oplysninger, der understøtter saftpressning for din bugspytkirtel. Faktisk skal folk, der har bugspytkirtelforhold, være ekstra forsigtige, når de eksperimenterer med saftpressning, da juice kan indeholde høje sukkerindhold, der overbelaster bugspytkirtlen yderligere.
Men diætfaktorer kan påvirke styrken og sundheden i din bugspytkirtlen. At foretage ændringer i din diæt - inklusive tilføjelse af frisk, sund juice - kan være et positivt skridt mod generel wellness.
At drikke rigeligt med vand og skære ned på alkoholforbrug kan også hjælpe din bugspytkirtel. Tal med en læge, hvis du er bekymret for din bugspytkirtel.
