Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
Mennesker betragter naturligt salt og salt mad som meget velsmagende, hvorfor de fleste mennesker kan lide at nyde en salt snack nu og da.
Selvom det at nyde en lejlighedsvis salt snack er helt sundt for de fleste mennesker, kan nogle være nødt til at begrænse deres saltindtag for at klare visse medicinske tilstande, herunder nyresygdom og forhøjet blodtryk.
Mens salt mad kan være en del af din diæt, er det bedst at undgå stærkt forarbejdede, saltfyldte fødevarer som fastfood, aromatiserede chips og mac og ost i boks.
Heldigvis for saltelskere kan forskellige nærende salte snacks bruges til at tilfredsstille saltbehov.
Denne artikel viser 16 sunde salte snacks.
1. Saltede macadamianødder
Saltede macadamianødder er den perfekte kombination af en cremet, sprød tekstur og salt smag, der helt sikkert tilfredsstiller dine saltbehov.
Udover at være behageligt salt, er saltede macadamianødder fyldt med næringsstoffer som sunde fedtstoffer, proteiner, fibre, vitaminer og mineraler.
Macadamianødder er især rige på mangan, et mineral der er vigtigt for sundheden for dine knogler, stofskifte, nervesystem og immunsystem og reproduktiv hormonfunktion.
Det fungerer også som en antioxidant, der beskytter kroppens celler mod skader.
Du kan parre macadamianødder med et stykke frugt til en afbalanceret sød og salt snack.
2. Sardiner
Sardiner er en af de mest næringsrige fødevarer, du kan spise. Derudover er de salte.
Sardiner er rige på vitaminer B12 og D, calcium, jern og selen. De er også en fremragende kilde til antiinflammatoriske omega-3 fedtstoffer.
Folk, der spiser diæter rig på omega-3 fedtstoffer, har tendens til at have en lavere risiko for at udvikle hjertesygdomme og dø af hjerte-relaterede lidelser.
Nyd sardiner sammen med nogle grøntsager eller kiks til noget knas.
3. Hjemmelavet søde kartoffelchips
Bevis tyder på, at ofte at spise stegte fødevarer som kartoffelchips ikke er godt for dit generelle helbred og kan øge din sygdomsrisiko.
Heldigvis er der sundere alternativer, når du får lyst på salt kartoffelchips.
For eksempel vil bagning af næringsdigt søde kartoffelchips ved lav varme resultere i sprøde, hjemmelavede chips, der vil tilfredsstille dit saltbehov.
Skær søde kartofler i tynde runder, belæg dem med olivenolie, drys dem med havsalt og bages dem ved 250 ° F (121 ° C) i 2 timer og vend dem halvvejs igennem. Du kan følge denne opskrift for mere detaljerede instruktioner.
4. Oliven
Oliven er et perfekt valg, hvis du leder efter en salt snack, der giver ernæringsmæssige fordele.
Forskning viser, at oliven er fyldt med phenolforbindelser, herunder secoiridoids, verbascoside og flavonoider. Fenolforbindelser er antioxidanter, der hjælper med at beskytte celler mod oxidativ skade og inflammation.
Faktisk indeholder oliven 100-400 mg phenolforbindelser pr. 100 gram olivenfrugt, hvilket er omtrent den samme mængde, der findes i 1 kg ekstra jomfru olivenolie.
Par oliven med lidt ost til en saltfattig snack med lavt kulhydrat.
5. Edamame
Edamame bønner er umodne sojabønner, der typisk koges eller dampes i deres bælg.
Edamame laver en lækker, fyldende snack og kan drysses med salt og andre krydderier for et ekstra spark.
Edamame er en god kilde til plantebaseret protein og fiber samt vitaminer og mineraler som folat, magnesium, kobber og kalium.
Dyp edamame i sojasovs eller drys dem med havsalt for at tilfredsstille dine saltbehov på en sund måde.
6. Pisket gedeost dip og grøntsager
Hvis du længes efter en salt, cremet snack, er pisket gedeost dip et fremragende valg.
Gedost er en fyldemulighed, fordi den indeholder meget protein og sunde fedtstoffer. Plus at parre det med fiberrige grøntsager som gulerødder, broccoli-blomster og selleri gør det endnu mere mættende.
Du kan nemt fremstille pisket gedeost hjemme ved at følge denne opskrift.
7. Veggie chips
Chips er et af de mest populære valg for salt snacks. Heldigvis er der mange næringsrige veggiechip-muligheder.
Rhythm Superfoods tilbyder velsmagende kale chips i flere salte smag som Cool Ranch og Zesty Nacho. Tilsvarende producerer Brads plantebaserede chips lavet med en kombination af grøntsager som søde kartofler og gulerødder, så du kan pakke flere næringsstoffer i din snack.
Køb Rhythm Superfoods eller Brads plantebaserede chips online.
Du kan også lave dine egne veggie chips. Tjek disse opskrifter til sukkerroer og kale chips.
8. Saltede avocadoskiver eller guacamole
Avocados tilbyder en række sundhedsmæssige fordele takket være deres imponerende næringsprofil. Disse cremede frugter er fyldt med vigtige næringsstoffer som folat, magnesium, kalium, sunde fedtstoffer og fibre.
For eksempel har avocado-indtagelse været forbundet med bedre diætkvalitet og næringsindtag samt en lavere risiko for metabolisk syndrom - en klynge af tilstande, der øger hjertesygdomme og type 2-diabetesrisiko.
Nyd skiver avocado alene bestrøget med havsalt eller mos avocado i guacamole og nyd den med tortilla chips eller grøntsager.
9. Saltet nøddesmør
Når du leder efter noget salt at dyppe frugt eller grøntsager i, kan du nå en krukke saltet nøddesmør.
Et par spiseskefulde saltet mandel, jordnødder eller cashewnøddesmør vil ikke kun tilfredsstille dit saltbehov, men kan også hjælpe dig med at føle dig mere tilfreds på grund af nøddesmørens høje indhold af protein og sundt fedt.
Prøv at dyppe jordbær eller æbler i cremet saltet mandelsmør eller toppe selleripinde med klodset saltet jordnøddesmør til en uimodståelig salt snack.
10. Djævelede æg
Æg er en af de mest nærende fødevarer, du kan finde, og piskning af deviled æg giver en lækker, salt snack.
Selvom de er små i størrelse, leverer æg en stor dosis næringsstoffer, herunder protein, vitamin B2 (riboflavin) og B12, selen, fosfor, zink og jern.
Talrige undersøgelser viser, at æg holder dig mæt, og at spise dem kan hjælpe med at reducere dit kalorieindtag senere på dagen.
Piskning af et parti deviled æg kan sikre, at du har en fyldende, salt snack ved hånden, du kan nyde derhjemme eller på farten.
Følg denne opskrift på næringsfyldte deviled æg.
11. Parmesan chips
Hvis du er træt af dine go-to chips, kan du prøve parmesan chips.
Parmesan chips er tynde, sprøde chips lavet af kun en ingrediens - parmesan ost. Disse protein- og fedtrige chips kan købes i forvejen eller tilberedes derhjemme.
For at forberede parmesan chips hjemme skal du blot hælde spiseskefulde revet parmesan på et pergamentforet bageplade og bage dem i 3-5 minutter ved 205 400. Følg denne opskrift for mere detaljerede instruktioner.
Hvis du ikke holder af at bage, er Whisps og Parm Crisps parmesanost-skarpe produkter, der kan findes i de fleste købmandsforretninger.
Køb Whisps og Parm Crisps online.
Nyd parmesan chips som en del af et charcuteriebræt eller parret med frisk frugt.
12. Ristede kikærter
Brændte, saltede kikærter er en mulighed for snacking med højt fiberindhold, der helt sikkert behager selv de mest kræsne snackere.
Kikærter er en rig kilde til folat, jern, mangan og magnesium - et mineral, der mangler i mange folks kostvaner.
Magnesium spiller mange vigtige roller i kroppen, og ikke at få nok af dette vigtige næringsstof er forbundet med en øget risiko for sundhedsmæssige forhold som diabetes og hjertesygdomme.
Ristede kikærter kan findes i købmanden eller laves derhjemme efter denne enkle opskrift.
13. Suppe
Suppe er et varmt, fyldende, alsidigt snackvalg, der kan nydes når som helst på dagen.
At nippe til en salt kop knoglesuppe eller nyde en skål kylling og grøntsagssuppe er en smart måde at holde dine saltbehov i skak.
At lave din egen suppe derhjemme er en smart måde at forberede en næringsdæmpet snack på, der kan indtages i løbet af ugen. Plus, hjemmelavet suppe er typisk meget lavere i salt end butikskøbte, dåse og boksesupper.
Pak din suppe med grøntsager og en proteinkilde som linser eller kylling til den mest ernæringsmæssige fordel.
Prøv denne opskrift på kylling og veggiesuppe eller denne marokkanske linsegryderet.
14. Fyldte dadler med nøddesmør og havsalt
Hvis du har lyst til en sød og salt, sej snack, kan du prøve fyldte dadler med nødder.
Datoer giver en lækker kilde til fiber, mens nøddesmør er fyldt med sundt fedt og protein. At kombinere disse to fødevarer giver en afbalanceret og tilfredsstillende snack.
Pit hele Medjool-datoer og skær dem ned i midten. Fyld dem derefter med en teskefuld eller så af dit yndlings nøddesmør. Drys med lidt havsalt og mørk chokoladechips til en velsmagende godbid.
15. Veggie fyldte kyllingebid
At sikre, at din snack har tilstrækkeligt protein, kan sikre, at du forbliver tilfreds mellem måltiderne.
Denne opskrift på veggie-fyldt kyllingebid er ikke kun fyldt med protein, men indeholder også en række fiberrige grøntsager.
Krydre din opskrift med urter og krydderier og dypp dine kyllingebid i en hjemmelavet dukkert som denne honning sennepsauce.
16. Urtepopcorn
Popcorn er en af de mest elskede salte snacks - og med god grund.
Munching på en skål salt hjemmelavet eller købt popcorn vil helt sikkert tilfredsstille selv det stærkeste saltbehov.
Lav din egen salte urtepopcorn derhjemme ved at følge denne opskrift.
Hvis du ikke har lyst til at lave dine egne, er der masser af nærende og lækre popcornprodukter tilgængelige, inklusive Lesser Evil og Pipcorn.
Shop efter Lesser Evil og Pipcorn-produkter online.
Bundlinjen
Det er naturligt at have lyst på salt mad nogle gange. Når alt kommer til alt, har din krop brug for natrium for at fungere.
Selvom salte snacks kan medtages som en del af en sund kost, er det bedst ikke at overforbruge tilsat salt, især hvis du har forhøjet blodtryk eller en anden medicinsk tilstand, der er påvirket af overskydende saltindtag.
Brug i stedet salt snacks som dem, der er anført ovenfor lejlighedsvis, og husk at holde dit tilsatte saltindtag i skak for optimal sundhed.
