Gigt refererer til et sæt betingelser, der er karakteriseret ved ledsmerter og betændelse. Der er mange forskellige typer af gigt.
De mest almindelige typer inkluderer:
- slidgigt
- rheumatoid arthritis
- fibromyalgi
- psoriasisgigt
Psoriasisgigt er en type kronisk gigt, der ofte forekommer hos mennesker med psoriasis i hudtilstanden.
Ligesom andre typer arthritis påvirker psoriasisgigt kroppens hovedled. Disse led kan blive betændte og smertefulde. Hvis de ikke behandles i lang tid, kan de blive beskadiget.
For mennesker med inflammatoriske tilstande kan spisning af visse fødevarer enten nedsætte betændelsen eller forårsage endnu mere skade.
Forskning tyder på, at specifikke diætvalg kan hjælpe med at reducere sygdommens sværhedsgrad ved psoriasisgigt.
Her er nogle forslag til mad at spise, mad, der skal undgås, og forskellige diæter, som du kan prøve for behandling af din psoriasisgigt.
Mad at spise, når du har psoriasisgigt
Antiinflammatoriske omega-3'er
For mennesker med psoriasisgigt er antiinflammatoriske fødevarer en vigtig del af potentielt at reducere smertefulde opblussen.
Omega-3 fedtsyrer er en type flerumættet fedtsyre (PUFA). De er blevet undersøgt grundigt på grund af deres antiinflammatoriske egenskaber.
En undersøgelse, der involverede mennesker med psoriasisgigt, så på brugen af omega-3 PUFA-tilskud over en 24-ugers periode.
Resultaterne viste et fald i:
- sygdomsaktivitet
- fælles ømhed
- fælles rødme
- over-the-counter smertestillende anvendelse
Alfa-linolensyre (ALA) er en type omega-3, der for det meste er plantebaseret og betragtes som essentiel. Kroppen kan ikke klare det alene.
ALA skal konvertere til EPA eller DHA, der skal bruges. EPA og DHA er to andre vigtige typer omega-3'er. Begge er rigelige i fisk og skaldyr.
Konverteringsfrekvensen fra ALA til EPA og DHA er lav, så det er vigtigt at spise masser af marine omega-3'er som en del af en velafrundet diæt.
De bedste fødekilder til omega-3 inkluderer:
- fede fisk, såsom laks og tun
- tang og alger
- hampfrø
- hørfrøolie
- hør og chiafrø
- valnødder
- edamame
Høj antioxidant frugt og grøntsager
Hos mennesker med visse sygdomme, såsom psoriasisgigt, kan kronisk betændelse skade kroppen.
Antioxidanter er forbindelser, der reducerer den skadelige oxidative stress fra kronisk inflammation.
En undersøgelse fra 2018 viste, at mange mennesker med gigt har en lav antioxidantstatus. Mangel på antioxidanter var forbundet med øget sygdomsaktivitet og sygdomsvarighed.
Der er masser af naturligt forekommende antioxidanter i fødekilder.
Fyld din indkøbskurv med frisk frugt, grøntsager, nødder og krydderier. Og det er ikke nødvendigt at springe over espressoen - kaffebønner er en god kilde til antioxidanter!
De bedste fødekilder til antioxidanter inkluderer:
- mørke bær
- mørke, grønne grøntsager
- nødder
- tørrede formalet krydderier
- mørk chokolade
- te og kaffe
Højfibret fuldkorn
Fedme er en risikofaktor for psoriasis, hvilket også gør det til en risikofaktor for psoriasisgigt.
En af de mest almindelige tilstande forbundet med fedme er insulinresistens. Langsigtede blodsukkerproblemer forårsager insulinresistens, ofte fra en usund kost.
Forskning tyder på, at der er en forbindelse mellem fedme, insulinresistens og kronisk inflammation. For mennesker med psoriasisgigt er vægtkontrol og blodsukkeradministration afgørende.
Uforarbejdede fuldkorn indeholder masser af fiber og næringsstoffer og fordøjes langsommere. Dette hjælper med at undgå insulinspidser og holde blodsukkeret på et sundt niveau.
Nogle af de bedste fødekilder til fuldkorn er:
- fuld hvede
- majs
- hele havre
- quinoa
- brun og vild ris
Fødevarer at begrænse, når du har psoriasisgigt
rødt kød
Diæt med højt rødt kød og forarbejdede kødprodukter er blevet foreslået at spille en rolle i vægtforøgelse og betændelse.
I en stor kohortestudie, der blev udført i 2017, var et højt indtag af fedtrødt kød forbundet med et højere body mass index (BMI) hos både mænd og kvinder.
Som forskerne bemærkede, er et højt BMI forbundet med negative ændringer i de hormoner, der styrer sult og insulinsekretion.
Spis kun rødt kød lejlighedsvis, og prøv at øge forbruget af:
- kylling
- fede eller magre fisk
- nødder
- bønner og bælgfrugter
Mejeri
Fødevareintoleranser og allergier aktiverer immunforsvaret og kan forårsage lavgradig, kronisk betændelse i tarmen.
En lille undersøgelse fra 2017 viste også, at folk, der indtog en diæt med høj mejeriprodukter i 4 uger, havde højere insulinresistens og faste insulinniveauer.
Fedtfattigt mejeri i moderation er sundt, hvis du ikke har intolerance eller allergi.
Men hvis du er bekymret for din krops reaktion på mejeriprodukter, skal du prøve følgende i stedet:
- mandelmælk
- sojamælk
- kokosmælk
- hampemælk
- hørmælk
- plantebaserede yoghurt
Forarbejdede fødevarer
Forarbejdede fødevarer og drikkevarer indeholder meget overskydende sukker, salt og fedt. Disse typer mad er forbundet med inflammatoriske tilstande såsom:
- fedme
- højt kolesteroltal
- høje blodsukkerniveauer
Derudover koges mange forarbejdede fødevarer ved hjælp af omega-6-rige olier såsom:
- majs
- solsikke
- jordnøddeolie
Omega-6 fedtsyrer viser et pro-inflammatorisk mønster, så det er vigtigt at holde deres forbrug på et rimeligt niveau.
Hvad skal man spise i stedet:
- friske frugter
- friske grøntsager
- fuldkorn
- uforarbejdet magert kød
Kosttyper at overveje
Nogle mennesker betragter visse diæter som gavnlige for sundhedsmæssige forhold. Her ser vi på flere populære diæter, og hvordan de kan påvirke psoriasis og psoriasisgigt.
Bemærk, at tilgangen til disse diæter varierer meget - nogle giver endda modstridende vejledning. Der er også begrænset bevis for, at disse diæter faktisk forbedrer psoriasisgigt.
Keto diæt
Forbindelsen mellem ketogen diæt eller keto-diæt og psoriasisgigt er stadig under udvikling. Den kulhydratfattige diæt med højt fedtindhold kan være nyttigt for nogle at tabe sig, hvilket er en faktor til at reducere symptomerne.
Nogle undersøgelser viser, at denne diæt kan have antiinflammatoriske virkninger. Imidlertid viser anden forskning blandede resultater for diætets virkning på psoriasis.
Flere undersøgelser er nødvendige for at afgøre, om personer med psoriasisgigt kan have gavn af ketodieten.
Gode muligheder for højt fedtindhold at medtage på en keto-diæt, der sigter mod vægttab og mindre betændelse, inkluderer:
- laks
- tunfisk
- avocado
- valnødder
- Chia frø
Glutenfri diæt
En glutenfri diæt er ikke nødvendig for alle med psoriasisgigt.
En gennemgang af undersøgelser antyder imidlertid, at mennesker, der har psoriasis, har en tendens til at have en højere forekomst af cøliaki (selvom forskningsresultaterne er blandede om dette).
Test kan afgøre, om du er følsom over for gluten.
For mennesker med følsomhed over for gluten eller som har cøliaki, kan en glutenfri diæt hjælpe med at reducere sværhedsgraden af psoriasisopblussen og forbedre sygdomsadministrationen.
Paleo diæt
Paleo-dietten er en populær diæt, der understreger at vælge mad, der ligner det, vores forfædre ville have spist.
Det er en grundlæggende tilgang (som forhistoriske grundlæggende) til at spise. Kosten fortaler for at spise mad som de forfædre, der plejede at spise.
Eksempler på madvalg inkluderer:
- nødder
- frugter
- grøntsager
- frø
Hvis du spiser kød, så prøv at vælge magert kød frem for fedtet rødt kød. Der er en forbindelse mellem rødt kød, betændelse og sygdom. Det anbefales også, at du prøver at vælge kød fra fritgående og græsfodrede dyr.
En analyse fra 2016 af tilgængelig forskning viser, at paleo-diæten i mange kliniske studier havde positive fordele.
Det var almindeligt forbundet med forbedringer i BMI, blodtryk og blodlipidniveauer, især inden for de første 6 måneder efter diætet.
Forskere har ikke udført en omfattende undersøgelse af paleo-dietten og psoriasisgigt.
Ifølge National Psoriasis Foundation har forskere imidlertid angivet, at visse diæter, herunder paleodiet, har potentialet til at reducere vægten. Dette kan igen hjælpe med at forbedre symptomer på psoriasisgigt.
Middelhavs diæt
Middelhavskosten er længe blevet kaldt en af de sundeste diæter i verden. Denne diæt indeholder mange friske frugter, grøntsager, nødder, fuldkorn og olier. Rødt kød, mejeriprodukter og forarbejdede fødevarer spises sjældent.
En undersøgelse fra 2017 viste, at mennesker med slidgigt, der fulgte en middelhavskost i 16 uger, oplevede vægttab og reduceret inflammation.
En tværsnitsundersøgelse udført i 2016 rapporterede, at de, der holdt sig tættere på en diæt i middelhavsstil, også havde gavn af nedsat gigtpine og handicap.
Lav-FODMAP diæt
De lavfermenterbare oligosaccharider, disaccharider, monosaccharider og polyoler (FODMAP) kost er en, som sundhedsudbydere ofte anbefaler til behandling af irritabel tarmsyndrom (IBS).
Mens der ikke er meget specifik forskning vedrørende lav-FODMAP diæt med hensyn til psoriasisgigt, har undersøgelser vist en positiv sammenhæng mellem psoriasisgigt og IBS.
Kosten indebærer at undgå eller begrænse visse kulhydrater i en bred vifte af fødevarer, der vides at forårsage gas, diarré og mavesmerter.
Eksempler inkluderer hvede, bælgfrugter, forskellige frugter og grøntsager, lactose og sukkeralkoholer, såsom sorbitol.
Undersøgelser af mennesker med IBS, der fulgte en low-FODMAP diæt, har vist, at de har færre episoder med mavesmerter og oppustethed.
Utæt tarm diæt
Konceptet med en utæt tarm er steget i opmærksomhed de sidste par år. Ideen er, at en person med en utæt tarm har øget tarmpermeabilitet.
I teorien tillader denne øgede permeabilitet bakterier og toksiner lettere at passere ind i din blodbane.
Selvom mange almindelige sundhedsudbydere ikke genkender utæt tarmsyndrom, har nogle forskere identificeret, at en utæt tarm kan øge risikoen for autoimmune og inflammatoriske lidelser.
Selvom der ikke er en officiel "utæt tarmdiæt", inkluderer nogle af de generelle anbefalinger at spise:
- glutenfri korn
- dyrkede mejeriprodukter (såsom kefir)
- spirede frø såsom chiafrø, hørfrø og solsikkefrø
- sunde fedtstoffer såsom olivenolie, avocado, avocado olie og kokosolie
- nødder
- gærede grøntsager
- drikkevarer som kombucha og kokosmælk
Fødevarer, der skal undgås på en utæt tarmdiæt, omfatter dem med hvede og andre korn, der har gluten, mejeriprodukter og kunstige sødestoffer.
Pagano diæt
Dr. John Pagano oprettede Pagano-dietten for at hjælpe sine patienter med at reducere forekomsten af psoriasis og eksem. Han skrev en bog kaldet “Healing Psoriasis: The Natural Alternative”, der beskriver hans metoder.
Mens kosten er rettet mod psoriasis og eksem, er disse begge inflammatoriske tilstande ligesom psoriasisgigt.
I en national undersøgelse af diætadfærd rapporterede de, der fulgte Pagano-dietten, de mest gunstige hudreaktioner.
Principperne for Pagano-dietten inkluderer at undgå fødevarer som:
- rødt kød
- natskygge grøntsager
- Forarbejdede fødevarer
- citrusfrugter
I stedet anbefaler Dr. Pagano at spise masser af frugt og grøntsager, som han siger er alkalisk dannende fødevarer, der hjælper med at reducere betændelse i kroppen.
AIP diæt
Den autoimmune protokol (AIP) diæt er en form for eliminationsdiæt designet til at reducere betændelse i kroppen. Mens nogle mennesker siger, at det er som en paleo-diæt, kan andre måske finde det mere restriktivt.
En lille undersøgelse fra 2017, der involverede mennesker med inflammatorisk tarmsygdom (IBD), fandt, at AIP-diæt hjalp med at reducere mavesymptomer.
Diæten indeholder en lang liste over fødevarer, der skal undgås, såsom:
- korn
- mejeriprodukter
- Forarbejdede fødevarer
- raffineret sukker
- industrielt fremstillede frøolier
Diæten involverer for det meste at spise kød, gærede fødevarer og grøntsager, og fordi det er en eliminationsfokuseret diæt, er det ikke meningen, at det skal følges på lang sigt.
DASH diæt
Diætmetoderne for at stoppe hypertension (DASH) er en diæt, som sundhedsudbydere traditionelt anbefaler for at forbedre hjertesundheden og begrænse natriumindtagelsen.
Forskere har imidlertid undersøgt diætens potentielle fordele ved at hjælpe dem med gigt, en anden form for gigt. De fandt efter diæt reduceret urinsyre i serum, som kan bidrage til gigtudbrud.
Eksempler på DASH diætretningslinjer inkluderer at spise seks til otte portioner fuldkorn om dagen, mens de også spiser frugt, grøntsager, magert kød og fedtfattigt mejeri. Diæten indebærer også at spise mindre end 2.300 milligram natrium om dagen.
Denne diæt er meget forskellig fra mange af de antiinflammatoriske diæter, fordi den ikke begrænser hvede eller mejeriprodukter. Hvis du ikke har reageret på disse diæter og ønsker at prøve en anden tilgang, kan DASH diæt måske hjælpe.
Tag væk
For mennesker med psoriasisgigt kan en sund kost hjælpe med symptomhåndtering.
Frugt og grøntsager, der er rige på antioxidanter og andre næringsrige fødevarer, kan hjælpe med at mindske betændelse.
Vælg et diætmønster, der mindsker risikoen for vægtøgning, insulinresistens og andre kroniske tilstande.
At diskutere disse muligheder med din sundhedsudbyder og søge råd fra en diætist kan hjælpe dig med at tage de første skridt i styringen af din psoriasisgigt.
-addictive.jpg)
