.jpg)
Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
Gennem alle livets op- og nedture forbliver en ting konstant: Folk har brug for at spise. Dette tumultårige år har uden tvivl tvunget til at vende tilbage til køkkenet, hvilket kan være godt af så mange grunde - sundere spisning, hukommelse og skarphed for at nævne nogle få. Men hvis du har børn, ved du, at madlavning til familien kan blive godt, rodet.
Borte (eller få) er dagene med detaljerede 20-trins Martha Stewart kager og Bobby Flay flambés. Jonglering af nyfødte eller tæmning af klodsede småbørn kan komplicere selv de enkleste opskrifter. Og lad os ikke engang komme i gang med kræsen.
Og mens det kan føles som kaos i køkkenet, findes der produkter, der gør det lettere at piske et måltid op. Derfor har vi samlet en liste over nyttige (og nogle gange sjove!) Køkkenudstyr og værktøjer, der forenkler måltiderne. Plus et par, der måske endda får børnene med.
Hvordan vi valgte
Vi afrundede nogle af de mest nyttige og sjove køkkengadgets på markedet ved at læse anmeldelser, se på vurderinger og tage anbefalinger fra Parenthood-redaktørerne. Som altid fokuserede vi på produkter, der er lavet med sikre materialer til dig og din familie.
Pris guide
- $ = under $ 20
- $$ = $20–$50
- $$$ = $50–$100
- $$$$ = over $ 100
Store små gadgets
Kitchy Pizza Cutter Wheel
_2.jpg)
Pris: $
Pizzaskærere kan være ... skræmmende. De er super skarpe, især når du blindt når ud i en skuffe. Derfor kan vi lide denne fra Kitchy. Det er håndløst med et let greb, der dækker og bruger gearing til at skære igennem (ikke mere at miste påfyldninger).
Denne pizzaskærer kommer også fra hinanden for nem oprydning og har en knivbeskyttelse, der klikker på for at forhindre nedskæringer, når den ikke er i brug. Pro tip: Hvis du bruger opvaskemaskinen, skal du bare holde fast i det øverste stativ for at forhindre revner i plastik.
Mueller Mandoline-Pro
_3.jpg)
Pris: $
Hvis du har tendens til at undgå indviklede måltider, der kræver kedelig huggning, kan en mandolin være en spilskifter for dig. En fan-favorit på Amazon, Mueller Mandoline-Pro leveres med fem knive: til lige skæring, bølget skæring, makulering og stor og lille julienne (den kan også terninger).
Det skiver alt i en skridsikker beholder og leveres med en fødevareholder, så selv ældre børn kan hjælpe med madlavning. Når du er færdig, går det i opvaskemaskinen for nem rengøring. Flyt over, Ina Garten.
Denne mandolin er i øjeblikket udsolgt, men denne mulighed er et godt alternativ.
Kuhn Rikon Easy Clean Hvidløgspresse
_4.jpg)
Pris: $$
Hvis du stadig skræller og hugger hvidløg, er det eneste spørgsmål ... hvorfor? Med en hvidløgspresse springer du bare et fed hvidløg ned i pressen, klemmer og får skrællet, hakket hvidløg i det, du laver mad. Sigten springer endda ud for en let rengøring.
En anmelder siger, ”Jeg betalte et forbløffende beløb for en Kuhn Rikon rustfri stålpresse for over 10 år siden og fortrød ALDRIG det. Den ting er forbløffende: Du kan indsætte mere end et (ikke-skrællet) nellike ad gangen, håndtagene er komfortable og kræver mindre anstrengelse end nogen anden, jeg nogensinde har brugt. ”
Microplane Citrus Zester
_5.jpg)
Pris: $
En zester er muligvis ikke øverst på din liste, når det kommer til køkkenudstyr, men du vil blive overrasket over, hvor meget handling denne lille enhed får - især hvis du har brugt måltidsabonnementsæt, som altid synes at kræve citronskal (hvem vidste det?).
Denne Microplane-zester er opvaskemaskinevenlig og lavet af kirurgisk rustfrit stål. Som navnet antyder, kan du citere citrus med det (tip: frys ekstra skind og tilføj en knivspids til supper eller saucer for at slå smagen op), riv frisk ingefær eller finstøv parmesan på pasta.
En anmelder siger, ”Efter at have set utallige YouTube-madlavningsvideoer gik jeg og købte en. Det er fantastisk! Du får dobbelt så meget skind fra en lime eller en citron, som du tidligere kunne, og det rasper ost i den fine barbering, du kan få på en restaurant! ”
Bedst til at få børn involveret
Takeaway Dice
_6.jpg)
Pris: $
Selvom du ikke bestiller take-out, er dette en sjov måde at lade børnene bestemme, hvad der er til middag.
Sikker på, ved første øjekast ser mulighederne ikke ud til at være de sundeste. Men hvis du laver mad derhjemme, har du ansvaret for, hvad symbolerne betyder - skålen med spisepinde kan være en sund veggie-fyldt stege, hjemmelavet pizza kan laves med en blomkålskorpe og med tacos, ja, mulighederne er uendelige.
En Amazon-anmelder siger, "Købte dette som en vittighedsgave til den anden halvdel, men denne dejlige lille terning ender med at løse mange argumenter og brændende debatter om, hvad vi spiser på en fredag."
Zulay Kids knivsæt
_7.jpg)
Pris: $
Madlavning som familie gør aftensmaden så sjov, men der er kun så mange børnesikre aktiviteter i køkkenet. Forældre redaktør Saralyn Ward er en af de heldige mødre, hvis børn faktisk er elsker for at hjælpe hende med at lave mad, så hun lader dem få en hånd i prep-arbejdet med disse startknive fra Zulay.
Disse børnesikre knive er lavet af slidstærk nylon med et skridsikkert gummihåndtag og har en stump spids og er kun skarpe nok til at skære igennem blødere frugter og grøntsager, bladgrøntsager, ost eller brød.
MAMMUT Børnebord fra IKEA
_8.jpg)
Pris: $$
Forældreredaktør Sara McTigue overvejede at bringe en skammel ind i køkkenet, så hendes tre små børn kunne nå disken - så forestillede hun sig, at de ”trak en løvekonge” og kastede hinanden ud af kanten og hurtigt besluttede sig imod det.
I stedet indarbejdede hun et lille børnebord som dette fra Ikea i køkkenrummet, så der var masser af plads til, at de alle tre kunne hjælpe. Bare ved du i en sikker højde.
Miu silikone bagemåtter
_9.jpg)
Pris: $
Nonstick silikone bagemåtter, som disse fra Miu, er en fantastisk, miljøvenlig erstatning for aluminiumsfolie eller pergamentpapir. Uanset om du baker grøntsager, kager eller kød, når de først er dukket op på et bageplade, kan de tåle op til 249 ° C (249 ° C) i ovnen. De er også opvaskemaskine sikre for nem rengøring.
Dette er en anden anbefaling fra Sara, som kan lide, at disse kommer i en pakke med tre og inkluderer linealkanter og et cirkulært layout (som synes at være beregnet til makaroner), så børnene ved nøjagtigt, hvor de skal smide en klat kagedej.
Disse måtter er i øjeblikket udsolgt, men denne mulighed er et godt alternativ.
R2-D2 ovnvarmere
_10.jpg)
Pris: $
Disse sjove ovnhandsker taler for sig selv. Hvis din kiddo er en Star Wars-fan, kan de "bippe" som R2 rundt i køkkenet, indtil det er tid til at tage gryden ud af ovnen (sikkert!). De fås også i et BB8-design, så flere børn - eller du - kan komme ind på det sjove.
ezpz Mini Play Mat
_11.jpg)
Pris: $
Dette er en anden anbefaling fra vores redaktør Saralyn, der bruger disse seje silikone måtter med rum (i blomsterform) til at bygge din egen taco-nat. Dækkeserviet suger til bordet for at eliminere glidning, mens de små silikonerum er perfekte til opbevaring af forskellige påfyldninger.
Mini Play Mat er opvaskemaskine sikker, så uanset om du bruger den til taco-nat eller et fingermaleriprojekt, er det let at rengøre.
Spil-skiftende (og splurge-y) apparater
Disse produkter tager udtrykket "gadget" til det næste niveau. Et par er bestemt splurges, men de er designet til effektivitet og gør madlavning til en mere behagelig oplevelse generelt baseret på anmeldelserne.
Ninja Foodi 9-i-1
_12.jpg)
Pris: $$$$
I fare for at lyde som en infomercial om natten, kan dette bogstaveligt talt være den sidste køkkenenhed, du nogensinde har brug for. Med denne luftfrituregryde fra Ninja kan ingredienser koges med en komfurhastighed (det er cirka halvdelen af normal tilberedningstid) og derefter sprød, så du får "stegte" madvarer, der indeholder væsentligt lavere fedtniveauer.
Og denne ting laver mere end bare hjemmelavede pommes frites. Indstillingen med tilberedning af tryk kan jævnt tilberede frosne fødevarer, og dehydratoren kan krympe jordbær som et sjovt eftermiddagsprojekt med børnene. Du kan også bruge dette til at bage gryderetter og småkager, sear / sauté, langsom madlavning og endda lave yoghurt - ja, det er lidt vildt.
En anden fordel: Dele er opvaskemaskine sikre for nem rengøring. Ulemper inkluderer en stor pris, og det tager en god mængde køkken fast ejendom. Men en anmeldelse hævder, ”Dette gør virkelig alt. Leverer sine løfter, der er plads værd på min tæller. ”
Vitamix Ascent Series A3500 blender
_13.jpg)
Pris: $$$$
Der er lavet meget om, hvor spændende Vitamix-blendere er (og ja, de er dyre), men dem, der har dem sværger ved dem. Mere end bare en blender blander Vitamix, hugger, knuser is, maler, juice, ælter, flydende, blander, purerer, pisker og emulgerer. Du kan lave frisk frugt- og grøntsagsjuice, supper, opslag og dips eller frosne desserter og derefter smide det hele i opvaskemaskinen for at rydde op.
En anmelder siger, ”Er det muligt at være så begejstret for en blender? Fordi jeg er. Kvaliteten af det produkt, det producerer, har allerede overgået ALLE andre blender, jeg har købt. ”
KitchenAid 2-trins stavblender
_14.jpg)
Pris: $$
Parenthoods markedsredaktør, Jamey, siger, at dette er et af hendes yndlings køkkenredskaber. Det er let at bruge og opbevare og perfekt til piskning af saucer og blanding af grøntsager i suppe på et øjeblik. Plus med et twist løsner knivsektionen og går i opvaskemaskinen.
Hendes pro tip: Brug et forklæde, når du blander væske i supper eller saucer over komfuret ... en lille splatter er uundgåelig!
Bedst til opbevaring af rester
Walfos silikone låg sæt
_15.jpg)
Pris: $
Plastfolie eller aluminiumsfolie er hårde på miljøet og dit budget. Dette sæt genanvendelige låg passer næsten til alt cirkulært, fra suppe i mikrobølgeovnen til saucer på komfuret og er lavet af farverig, BPA-fri silikone.
Inkluderet i pakken er låg, der er 12, 10, 8, 6 og 4 tommer. De er ovnsikre op til 500 ° F (260 ° C) og tåler opvaskemaskine for nem rengøring og er varmebestandige (fantastisk til små hænder, der lærer at lave mad).
De fleste korrekturlæsere siger, at disse gør et godt stykke arbejde med at dække gryder eller skåle og kan lide dem til opbevaring af rester i køleskabet. Men nogle få korrekturlæsere hævder, at de bevarer lugten af krydret mad i et stykke tid, selv efter vask.
Stasher genanvendelige silikone tasker
_16.jpg)
Pris: $$
Mens vi er i færd med at frigøre spisekammeret af engangsplastik, skal du tjekke disse poser fra Stasher. De er lavet af BPA-fri silikone og er sikre at gå i mikrobølgeovn, opvaskemaskine, kogende vand og fryser. Vi er ikke sikre hvorfor du vil sætte en i ovnen, men du kan op til 400 ° F.
Stasher-tasker er dyre for en sandwichpose, men Parenthoods markedsredaktør Jamey siger, at de er det hele værd. Mellem de kølige farver og den magisk effektive lynlås-forsegling, vil disse baggies gøre opbevaring af rester til en leg. Moder Natur vil også takke dig.
Le Creuset hollandsk ovn
_17.jpg)
Pris: $$$$
Masser af foodies har en Le Creuset-besættelse - det franske firma fremstiller kraftigt emaljebelagt støbejernskogegrej, der kommer i en regnbue af farver.Det er ideelt til stege, stege, stege eller endda bage brød. Det er også berømt let at rengøre, så du kan pope hele skålen ind i køleskabet, vel vidende at du ikke vil blive efterladt med at skrabe sammenfiltet pasta fra siderne den næste dag.
Le Creuset har en generøs erstatningspolitik og varer i årtier, hvilket gør den til den type genstand, der bliver afleveret i familier. ’Er det dyrt? Jep. En Amazon-anmelder, der kalder det "Bentley of cookware." Værd at pengene? Vi tror ja.
Og til dessert ...
OXO Baker's Dusting Wand
_18.jpg)
Pris: $
Det er svært at ikke føles som en fe prinsesse eller magisk troldmand, når du bærer denne bagers tryllestav. Pop noget pulveriseret sukker eller kanel i den kugleformede dispenser, og lad din lille støve brownies, snickerdoodles eller den opskrift, du har pisket op sammen.
Anmelderne har intet andet end gode ting at sige om denne lille gadget og hævder, at det er let at bruge og fordeler jævnt mel, pulveriseret sukker osv. På overflader og bagværk, som det skulle.
Yaylabs Softshell Ice Cream Ball
_19.jpg)
Pris: $$
Med sommeren lige rundt om hjørnet, vi virkelig vil elske dette produkt. Konceptet er, at du tilføjer fløde, sukker og vanille i den ene side af kuglen og is og stensalt til den anden og ryster, ruller og sparker rundt, indtil du har dessert - hvor sjovt er det?
Den er lavet af slidstærk, fødevaresikker, BPA-fri, opvaskemaskine-sikker plast og hævder at lave is på 30 minutter i baghaven. Men anmeldelser er fuldstændig blandede på denne ene - nogle mennesker synes at have fået forvaltet deres forventninger og fundet det underholdende og lækkert, mens andre klager over, at cremen og sukkerblandingen lækkede ud, mens man sparkede, eller at isen var svær at skaffe.
Vi siger, at hvis du føler dig op til et $ 35-eksperiment, kan det være sjovt. Læs bare et par flere anmeldelser, inden du træffer en beslutning.
Zoku Classic Pops Skimmel
_20.jpg)
Pris: $
Lidt mere pålidelig end iskuglen og bestemt stadig sjov, disse ispopforme fra Zoku er en fan-favorit. Med seks silikonerum, der er lette at frigøre, kan du blande og matche den slags popsicles, du og familien vil lave. Plasthåndtagene har endda en drypbeskyttelse til at fange juice, før de ender ned i din barns arm.
Folk siger, at disse er nemme at rengøre og nemme at bruge, men advarer om, at de kortvarigt skal løbe under varmt vand for at løsne dem. Et par mennesker siger også, at de tager meget plads i fryseren.
Ryd op
Dorai opvaskepude
_21.jpg)
Pris: $$$
Parenthoods markedsredaktør, Jamey, siger, at dette er en af de ting, du aldrig vidste, du havde brug for, før du har det. Det er en opvaskemiddel, der er tørret af silikone og kiselgur (vi skulle også slå det op), som bekæmper væksten af bakterier og skimmelsvamp ved at eliminere fugt ved kontakt.
Så hvis du tænker på, hvor mange gange du placerer dine knirkende rene retter på et blødt, let misfarvet fadehåndklæde, giver det dig (bare os?), Kan dette produkt være den løsning, du leder efter.
Hendes ene klage er, at selvom puden ikke behøver at vaskes, viser den lysere farve på overfladen pletter fra kaffe og olierester. Virksomheden foreslår at rengøre det med lidt hydrogenperoxid vil gøre tricket.
