Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
Blue Apron og Green Chef er to tjenester designet til at hjælpe med at forenkle madlavning. Hver leverer måltidsæt med forudfordelte ingredienser.
Selvom disse tjenester deler flere ligheder, adskiller nogle få vigtige forskelle dem fra hinanden.
Denne artikel tilbyder en grundig sammenligning af måltidsleveringstjenesterne Blue Apron og Green Chef.
• tilbyder fire planer: Signatur, Signatur til 4, Vegetar til 2 og Wellness til 2
• planerne indeholder 2 eller 4 portioner hver med 2-4 opskrifter om ugen
• tilbyder tre planer: Balanced Living, Plant-Powered og Keto + Paleo
• planerne indeholder 2, 4 eller 6 portioner hver med 3-4 opskrifter om ugen
• vegetariske, kaloriefattige og Weight Watcher (WW) godkendte opskrifter til rådighed
• veganske, glutenfri og hjerte-sunde indstillinger mærket i menuen
• Underskrift for 4: $ 7,49 - $ 8,99 pr. Portion
• Vegetar til 2: $ 9,99 pr. Portion
• Wellness for 2: $ 9,99 pr. Portion
• forsendelse er gratis for de fleste planer eller koster et fast gebyr på $ 7,99
• Balanceret levevis: $ 11,99 pr. Portion
• Plantedrevet: $ 11,99 pr. Portion
• forsendelsesomkostninger $ 8,99 pr. Kasse
• tilberedning af flere hjemmelavede måltider kan forbedre diætkvaliteten og fremme vægttab
• keto-, paleo- og plantebaserede diæter kan også være forbundet med vægttab
• partnere med leverandører med bæredygtig landbrugspraksis
• ikke-GMO-ingredienser
• overholder dyrevelfærdsstandarder
• emballagen er for det meste genanvendelig
• Keto + Paleo-planen er certificeret glutenfri
• emballagen er for det meste genanvendelig
• uegnet til dem med alvorlige fødevareallergier eller visse diætbegrænsninger
• begrænsede organiske ingredienser
• ingen tilpasningsmuligheder
• uegnet til svær madallergi
• ingen tilpasningsmuligheder
• ingen måltidsplan designet specielt til vægttab
Kom i gang med begge programmer her
- Grøn kok
- Blå forklæde
Grundlæggende
Her er et hurtigt overblik over det grundlæggende for hvert program.
Blå forklæde
Blue Apron er et måltidssætfirma, der leverer forudfordelte ingredienser og lækre, let at følge opskrifter hver uge.
Du kan vælge mellem en af fire planer:
- Underskrift: indeholder en række retter med to portioner hver
- Signatur til 4: indeholder en række retter med fire portioner hver
- Vegetar til 2: inkluderer kødfrie retter med to portioner hver
- Wellness for 2: giver ernæringsekspert-godkendte opskrifter med to portioner hver, inklusive carb-bevidste retter og genstande godkendt af WW (tidligere Weight Watchers)
De fleste planer indeholder to til fire opskrifter om ugen. Opskrifter er mærket med tilberedningstiden, og om de er vegetariske eller WW-godkendte.
Grøn kok
Ligesom Blue Apron er Green Chef en måltidsleveringsservice, der leverer opskriftskort og målte ingredienser til at hjælpe med at strømline måltiderne.
Du kan vælge mellem en af tre måltidsplaner:
- Keto + Paleo: proteinrige måltider med sunde fedtstoffer; bemærk at nogle enkelt måltider i denne plan indeholder 30-35 gram netto kulhydrater, hvilket kan begrænse en streng keto-diæters to andre daglige måltider
- Balanced Living: inkluderer en række måltider med kød, skaldyr og vegetariske retter
- Plantedrevet: giver plantebaserede muligheder for veganere og vegetarer
For hver plan kan du vælge to, fire eller seks portioner hver og vælge enten tre eller fire måltider om ugen.
Menuindstillinger
Her er nogle af de måltider, du kan nyde med Blue Apron og Green Chef.
Blå forklæde
Blue Apron tilbyder en roterende ugentlig menu med en række muligheder.
Især selskabets underskriftsmenu indeholder 11 unikke opskrifter hver uge med en række sæsonbestemte ingredienser. Blå forklæde leverer også vegetariske retter, lavt kalorieindhold og WW-godkendte retter.
Et par eksempler på måltider inkluderer:
- Couscous-fyldte Poblano-peberfrugter med spinat, rosiner og tahini-dressing
- Mango Chutney Grillet Ost med Apple & Romaine Salat Salat
- Seared Steaks & Timian Butter med Ovn Fries og Citron Aioli
Hver opskrift indeholder detaljerede oplysninger om ingredienser og næringsværdi.
Grøn kok
Green Chef tilbyder flere muligheder på hver af sine menuer, hvoraf mange indeholder økologiske og lokalt fremskaffede produkter.
Hver ugentlig måltidsplan tilbyder typisk ni opskrifter. Et par af de måltider, du kan nyde, inkluderer:
- Abrikosglaseret tofu med rosmarinbrændte kartofler og salat med radiser og gulerødder
- Sesam-ingefær oksekød med broccoli, rød paprika og kålsteg med cashewnødder
- Zesty laks med Wasabi Crema, sesam gulerodsfries og Basmati ris med forårsløg
Veganske, glutenfri og hjerte-sunde valg er tydeligt mærket på virksomhedens menu. Du kan også se ernæringsoplysninger, ingredienser og tilberedningstid for hver opskrift online.
Omkostninger og forsendelse
Her er en oversigt over, hvor meget hver måltidsleveringstjeneste koster.
Blå forklæde
Blå forklæde varierer i pris afhængigt af hvilken plan du vælger, selvom priserne er ret standard, når de beregnes pr. Portion. Her er, hvor meget hver plan koster pr. Portion:
- Underskrift: $ 9,99 pr. Portion
- Underskrift for 4: $ 7,49 - $ 8,99 pr. Portion
- Vegetar til 2: $ 9,99 pr. Portion
- Wellness for 2: $ 9,99 pr. Portion
De fleste planer inkluderer gratis forsendelse, men der er et leveringsgebyr på $ 7,99 for Signaturen, Vegetar for 2 og Wellness for 2 planer, hvis du kun bestiller 2 opskrifter om ugen.
Blå forklæde fås i hele det sammenhængende USA.
Grøn kok
Green Chef tilbyder tre måltidsplaner, der imødekommer forskellige diætbegrænsninger. Her er, hvor meget hver plan koster:
- Keto + Paleo: $ 12,99 pr. Portion
- Balanceret levevis: $ 11,99 pr. Portion
- Plantedrevet: $ 11,99 pr. Portion
Ud over priserne ovenfor er der et fast leveringsgebyr på $ 8,99 pr. Kasse. Forsendelse er tilgængelig inden for det meste af det kontinentale USA.
Vægttab effektivitet
Blue Apron tilbyder måltider med lavt kalorieindhold og WW-godkendte måltider, der kan fremme vægttab.
Selvom Green Chef ikke har en måltidsplan med lavt kalorieindhold, kan flere af dens planer også hjælpe med vægttab.
Blå forklæde
Blue Apron tilbyder flere opskrifter hver uge, der er designet til at understøtte vægttab.
Desuden indeholder de WW-godkendte muligheder magre proteiner og har få kalorier, mættet fedt, natrium og tilsat sukker.
Blå forklæde mærker også alle opskrifter, der indeholder færre end 600 kalorier pr. Portion. At reducere dit kalorieindtag er en effektiv strategi til at styrke vægttab.
Hvad mere er, Blå forklæde gør det let at tilberede sunde måltider derhjemme ved at levere foruddelte ingredienser, hvilket kan være til gavn for vægtstyring.
Faktisk forbinder forskning at spise flere hjemmelavede måltider til forbedret diætkvalitet og nedsat kropsfedt.
Grøn kok
I modsætning til Blue Apron tilbyder Green Chef ikke en måltidsplan specifikt til vægttab. Derudover har Green Chef begrænsede kalorier med lavt kalorieindhold, hvor de fleste måltider spænder fra 600-1.200 kalorier pr. Portion.
Alligevel kan virksomheden hjælpe dig med at tilføje flere næringsrige hele fødevarer til din diæt, hvilket kan understøtte langsigtet vægttab og helbred afhængigt af dit kaloriebehov og fysiske aktivitetsniveau.
Ligesom Blue Apron tilskynder Green Chef tilberede flere sunde måltider derhjemme, en praksis der er forbundet med forbedringer i diætkvalitet og kropssammensætning.
Derudover viser undersøgelser, at nogle af de spisemønstre, som Green Chef henvender sig til, herunder keto-, paleo- og plantebaserede diæter, kan hjælpe med vægttab.
Andre fordele
Hver tjeneste er forbundet med flere andre fordele.
Blå forklæde
Blue Apron er et af de mest overkommelige måltidssæt på markedet og tilbyder planer, der starter ved kun $ 7,49 pr. Portion - med gratis forsendelse til de fleste planer.
Virksomheden kilder også ingredienser fra familiedrevne gårde og ranches. Det samarbejder med fiskeri, der prioriterer bæredygtighed og bruger miljøvenlig emballage. Alle ingredienser er fri for genetisk modificerede organismer (GMO'er) og vækstfremmere, såsom tilsatte hormoner.
Blue Apron har også en streng politik for dyrevelfærd og bruger kun leverandører, der lever op til disse standarder.
Grøn kok
Green Chef bruger ingredienser af høj kvalitet i alle sine måltidsæt, inklusive ingredienser, der for det meste er certificeret økologisk.
Ingredienser kommer også fra lokale leverandører, når det er muligt og fri for antibiotika, væksthormoner og steroider.
Alle retter på Green Chefs Keto + Paleo-plan er kornfri og certificeret glutenfri af Gluten Intolerance Groups Glutenfri Food Service (GFFS), hvilket gør denne plan til en god mulighed for dem med cøliaki eller glutenfølsomhed.
Green Chef er også forpligtet til bæredygtighed. Ikke kun er det meste af emballagen genanvendeligt, men virksomheden udligner også 100% af dets kulstofemissioner fra driften for at minimere dens miljøpåvirkning.
Ulemper
Der er flere ulemper at overveje med begge leveringsservices.
Blå forklæde
Bortset fra planen Signature for 4 indeholder alle Blue Apron opskrifter kun to portioner hver, hvilket måske ikke er ideelt, hvis du har en stor familie eller husstand.
Derudover kan de, der foretrækker at spise økologisk, vælge en anden service, da kun visse Blue Apron opskrifter inkluderer økologiske ingredienser.
Endelig er der ikke en mulighed for at tilpasse dine opskrifter eller filtrere specifikke allergener eller ingredienser. Således kan blå forklæde være uegnet til dem med alvorlige fødevareallergier eller visse diætbegrænsninger.
Grøn kok
Green Chef er dyrere end lignende tjenester med priser, der starter på $ 11,99 pr. Portion.
Virksomheden opkræver også forsendelse, hvilket kan øge de samlede omkostninger yderligere.
Plus, selvom Green Chef bemærker potentielle allergener i hver opskrift, fremstilles måltidsæt i et anlæg, der behandler de fleste større fødevareallergener. Som sådan kan de med alvorlig madallergi måske undgå Green Chef.
Derudover lader Green Chef dig hverken tilpasse dine måltider eller tilbyder muligheder, der er specifikt rettet mod vægttab - to faktorer, der kan være vigtige overvejelser for nogle mennesker.
Bundlinjen
Blue Apron og Green Chef er to måltidsudstyr, der leverer forudfordelte ingredienser og trin-for-trin opskrifter, der hjælper dig med at få mere tillid til køkkenet.
Mens Blue Forklæde er mere overkommelig og tilbyder måltider med lavt kalorieindhold og WW-godkendt til at understøtte langvarigt vægttab, bruger Green Chef økologiske ingredienser og henvender sig til flere specifikke diætmønstre.
