Prøv disse fødevarer for at fremme hudens sundhed
Som en registreret diætist handler et af de mere almindelige spørgsmål, jeg får fra læsere og klienter, om hudens sundhed - især hvordan man får glødende, klar hud.
Jeg ved også førstehånds, hvordan det er at have hud, der sidder på begge sider af spektret og har alt fra acne i mine teenageår og begyndelsen af 20'erne til klar og glødende hud nu. I de tidspunkter, hvor min hud var mindre end fantastisk, fandt jeg ud af at reducere mine stressniveauer ved at fjerne visse madudløsere fra min kost hjalp min hud med at forbedre.
Mens der er mange fødevarer, der kan tilbyde en række fordele, når det kommer til hudens sundhed, er der nogle, jeg personligt henvender mig til. Tjek min favorit fem nedenfor.
Gulerødder
Der er en god chance for, at du allerede har hørt, at gulerødder er gode for dine øjne, men vidste du, at de også kan gøre underværker for din hud? Fødevarer rig på beta-caroten, som gulerødder, kan være nyttige til at reducere solfølsomheden blandt visse mennesker. Det er også en god kilde til C-vitamin, som kan hjælpe huden med at heles hurtigere.
Sådan tilføjes dem til din diæt
Prøv ristede gulerødder med en klem frisk citronsaft og en dråbe tahini. Tahini (sundt fedt) hjælper din krop med at absorbere de fedtopløselige antioxidanter, såsom vitamin A og E, så du kan få den glød.
Fed fisk
Jeg elsker at prøve at indarbejde frisk fisk i mine måltider, især fede fisk som laks.
Fed fisk er ofte inkluderet i en sund kost, da den er en god kilde til omega-3 fedtsyrer og protein. Omega-3 kan hjælpe med at reducere inflammation, hvilket kan bidrage til ansigtsrødhed og acne. Det kan også mindske betændelse fra psoriasis.
Derudover er fed fisk en stor kilde til mineralsk zink. Undersøgelser viser, at lave niveauer af zink kan bidrage til betændelse i huden og acne.
Sådan tilføjes det til din diæt
Der er en række lækre fede fiskesorter, du kan indarbejde i din kost. Disse inkluderer:
- laks
- sild
- makrel
- sardiner
Prøv at grille laks med frisk citron og dild, og server sammen med de tidligere nævnte ristede gulerødder og tahiniskål.
Avocado
At avocado toast gør måske mere for dig end bare at fungere som en velsmagende morgenmad. Fedtstoffer, der findes i avocado (tænk enumættede og flerumættede fedtstoffer) er et vigtigt makronæringsstof i hudens sundhed. At spise nok fedt har været forbundet med at holde huden smidig og fleksibel. Denne frugt er også en stor kilde til E-vitamin, som spiller en vigtig rolle i hudens sundhed.
Avocado indeholder også lutein og zeaxanthin, som begge kan hjælpe med at beskytte huden mod solens skadelige UV-stråler, der kan forårsage rynker.
Sådan tilføjes dem til din diæt
Der er en række måder at inkorporere avocado i dine måltider. Disse inkluderer:
- smoothies
- kastet i en salat med tomater
- lavet til guacamole
- på skål
Bær
Bær er en god kilde til antioxidanter såvel som flavonoider, som kan hjælpe med at holde fine linier og blink i skak.
De indeholder også store mængder C-vitamin, et vigtigt næringsstof, der spiller en rolle i produktionen af kollagen. Dette strukturelle protein er ansvarligt for at holde huden fast, hoppende og elastisk. Over tid falder kollagenproduktionen, men det kan hjælpe med at tilføje bær til din kost.
Sådan tilføjes dem til din diæt
Prøv bær:
- på egen hånd
- i en smoothie
- oven på grød eller kold korn
Bundlinjen
En række problemer kan påvirke vores huds sundhed, hvad enten det er stress, hormoner eller endda hvad vi spiser. Mens der er mange metoder til at bekæmpe hudproblemer, kan mad i nogle tilfælde fungere som en forebyggende foranstaltning eller endda hjælpe med at mindske symptomerne fra visse hudsygdomme. Så næste gang din hud føles mindre end stjernernes, skal du overveje at tilføje disse fem fødevarer til din kost.
McKel Hill, MS, RD, er grundlæggeren af Nutrition Stripped, et sundt levende websted dedikeret til at optimere kvinders velbefindende over hele kloden gennem opskrifter, ernæringsrådgivning, fitness og meget mere. Hendes kogebog "Ernæring strippet" var en national bestseller, og hun er blevet vist i Fitness Magazine og Women's Health Magazine.
.jpg)
