Du elsker måske kaffe, men ikke den måde, det får din ånde til at lugte.
Kaffeånd og en tør, ubehagelig følelse i munden kan være en pris at betale for at nyde din yndlingsdrink.
Duften af kaffebrygning kan være lækker, men kaffeånden ligner ikke den beroligende aroma.
Mange mennesker finder lugten af kaffe ånde ubehagelig i sig selv og andre. Hvis du er en af dem, er der måder at eliminere åndedræt på kaffe.
I denne artikel forklarer vi, hvorfor kaffe ånde opstår, og giver strategier til at reducere det.
Hvad forårsager det?
Når kaffebønner ristes, dannes svovlholdige aromaforbindelser. Sammen med syreindholdet i kaffe kan disse forbindelser producere dårlig ånde.
Kaffe forårsager også mundtørhed, hvilket kan forværre dårlig ånde. Kaffeinduceret tør mund produceres delvist af koffein, som er let dehydrering. Tanniner, et molekyle, der findes i kaffe, er en anden synder.
Du har måske bemærket, at kaffe får din mund til at føle sig tør, når du har drukket en kop. Baristas kalder denne fornemmelse astringency. Astringency er til dels forårsaget af tanniner. Garver findes i:
- kaffe
- te
- andre planter
I din mund binder tanniner til dine proteiner i spyt og hæmmer dets produktion. Du har brug for spyt for at vaske væk:
- mad
- vragrester
- lugtfremkaldende bakterier
Når bakterier forbliver i munden, formerer de sig og frigiver flygtige svovlforbindelser (VSC) eller svovlgas. VSC er en grundlæggende årsag til dårlig ånde (halitosis).
Sådan slipper du af med det
Hvis opgivelse af kaffe til gengæld for god ånde ikke er tiltalende, hjælper disse forslag med at eliminere åndedræt:
- Børst tænderne straks efter at have drukket kaffe.
- En lille undersøgelse fra 2014 viste, at brug af en tandpasta indeholdende zink kan være en fordel.
- Tandpastaer, der indeholder fed olie, som har antibakterielle egenskaber, kan også hjælpe.
- Pop i en sukkerfri ånde mynte eller hostedråbe.
- Tyg sukkerfri tyggegummi.
- Gurgle med mundskyl.
- Tyg på frisk, rå persille.
- Drik et stort glas vand.
Sådan undgår du det
Det kan virke kontraintuitivt, men at drikke din kaffe sort kan være bedre for din ånde end at drikke den med masser af tilføjelser.
En undersøgelse fra 2010 viste, at 2 procent kaffe var gavnlig til at reducere, ustabil, svingende svovlforbindelser og lugt, de producerer, snarere end at øge.
Dette kan betyde, at mælken eller sukkeret, du har rørt i din kop, primært kan skyldes skylden for kaffeåndedræt. Bakterier lever af sukker, så tilsætning af sødestoffer til din kaffe kan forværre ånde.
Hvis du afskyr at opgive den tilføjede søde smag, skal du prøve at røre din kaffe med en kanelstang eller vaniljestang i stedet for at tilsætte sukker. Sukkererstatninger kan også være en mulighed.
Mælk indeholder naturligt sukker, hvilket øger bakterier i munden. Skummetmælk indeholder mere sukker end versioner med højere fedtstoffer, såsom sødmælk eller halv og halv. I nogle tilfælde kan disse være et bedre valg for dig.
Alternativer til kaffe
Hvis du foretrækker at undgå kaffe og kaffe ånde helt, er der flere alternative drikkevarevalg, du kan prøve. Nogle inkluderer koffein, du måske ønsker, og andre er koffeinfri.
De omfatter:
- høj koffein sort te eller chai te
- koffeinfri cikorie rodkaffe
- yerba mate, en koffeinfri urtete
Bundlinjen
Kaffe indeholder svovlsyre og sure forbindelser, som kan forårsage åndedræt i kaffe.
Da det hæmmer produktionen af spyt, har kaffe også en tørrende virkning i munden. Uden spyt for at vaske dem væk, kan bakterier få malodorøse forbindelser til at dannes, hvilket forværrer åndedrættet.
Gode mundhygiejnevaner kan hjælpe med at reducere kaffeåndedræt. Så kan skifte til drikkevarer som sort te.