Hvad er alkalisk vand?
Udtrykket "alkalisk" henviser til vandets pH-niveau. Det måles i området fra 0 til 14. Den eneste forskel mellem denne type vand og almindeligt ledningsvand er pH-niveauet.
Regelmæssigt ledningsvand har et pH-niveau på omkring 7,5. Alkalisk vand har en højere pH-værdi på 8 til 9. Jo højere antal, jo mere basisk. Jo lavere tal, jo surere.
Ifølge en undersøgelse fra 2013 har vand med lav (sur) pH en tendens til at have toksiske virkninger.
Man troede engang, at indtagelse af sure fødevarer og drikkevarer kunne øge din risiko for at udvikle kræft. Det er også blevet sagt, at en sur diæt fodrer kræftceller, så de kan trives og sprede sig.
Her er hvad du har brug for at vide om de potentielle fordele og risici ved alkalisk vand.
Alkalisk vand og kræft
Alkalisk vand siges at hjælpe med at modvirke den syre, der findes i blodbanen. Det antages, at drikkevand med en højere pH kan øge dit stofskifte og forbedre din krops evne til at absorbere vitale næringsstoffer.
Nogle teoretiserer, at dette vil sulte alle kræftceller, der findes i din krop, fordi kræftceller trives i et surt miljø.
Introduktion til noget alkalisk siges at bremse eller stoppe kræftvækst ved at afbalancere din krops pH-niveauer.
Generelt kan alkalisk vand have en fugtgivende virkning på din krop. For nogle mennesker kan det også forbedre symptomer relateret til mavesyre reflux.
Imidlertid vil alkalisk vand i en krop med normal funktion ikke medføre en væsentlig ændring, hvis nogen, i din krops samlede syre-base balance målt i blodbanen.
Hvad forskningen siger
Der er i øjeblikket ingen videnskabelige beviser til støtte for tanken om, at alkalisk vand kan behandle eller forhindre kræft.
Det er næsten umuligt at groft ændre pH-niveauet i dit blod ved at spise eller drikke visse fødevarer eller væsker.
Under normale omstændigheder afbalancerer din krop naturligt sit indre pH-niveau uden at have brug for et højt niveau af tanke eller handling fra din side. Din krop har flere, komplekse og indbyrdes forbundne cellulære mekanismer, der er involveret i at holde din interne pH, hvor den skal være.
Hvis du har kræft, bør det ikke drastisk påvirke dit samlede pH-niveau. Kræftceller producerer mælkesyre, men det er normalt ikke nok til at ændre din krops pH-niveau.
Generelt er der meget lidt forskning om, hvordan alkalinitet påvirker menneskekroppen.
Sådan bruges alkalisk vand
I 2011 offentliggjorde Verdenssundhedsorganisationen (WHO) opdaterede retningslinjer for kvaliteten af drikkevand.
Disse retningslinjer siger, at pH-niveauet generelt ikke har en direkte indvirkning på mennesker. Vand, der er desinficeret med klor, har fortrinsvis en pH-værdi under 8,0.
Hvis du gerne vil bruge alkalisk vand, kan du muligvis drikke det som med almindeligt ledningsvand. Men husk, at for meget alkalisk vand kan forårsage bivirkninger, såsom mavebesvær og fordøjelsesbesvær.
Risici og advarsler
Drikkevand med en afbalanceret pH er nødvendig. Hvis vandet er for surt eller for basisk, kan det potentielt have en negativ indvirkning på dit helbred.
Din krop er ikke designet til at drikke alkalisk vand alene. Hvis du drikker for meget, kan det forstyrre syreproduktionen i din mave. Dette kan resultere i fordøjelsesbesvær eller mavesår.
Andre risici inkluderer sårbarhed over for bakterievækst og andre bakterier, der forårsager infektion i tyndtarmen. Din krop kan også have svært ved at fordøje og absorbere næringsstoffer.
Hvis du oplever nyreproblemer eller har en kronisk tilstand relateret til dine nyrer, skal du tale med din læge inden brug, da det kan være skadeligt.
Hvor kan jeg få alkalisk vand?
Du kan oprette dit eget alkaliske vand med specielle filtre eller vandhaner. Du kan også bruge additivdråber til at alkalisere vand.
Du kan købe vandionisatorer, der omdanner dit ledningsvand til en alkalisk pH i de fleste store kædebutikker. Flaske alkalisk vand fås også i de fleste købmandsforretninger.
Der er ikke videnskabelige beviser for, at dette har en positiv indvirkning på kræftbehandling eller sundhed. På grund af dette er alkalisk vand typisk ikke dækket af din sundhedsforsikringsudbyder.
Hvad du kan gøre nu
Selvom alkalisk vand generelt betragtes som sikkert at drikke, er der ikke noget, der tyder på, at det har sundhedsmæssige fordele.
Hvis du beslutter dig for at prøve alkalisk vand, her er et par tip:
- Når det er metaboliseret, producerer det alkaliske biprodukter, der gør urinen mere basisk. Tilføjelse af en klemme citron eller lime til dit vand kan reducere alkaliniteten, fordi disse citrusfrugter er sure.
- Hvis du beslutter at oprette dit eget alkaliske vand, skal du bruge destilleret vand. Dette kan reducere antallet af tilsætningsstoffer.
- Drik ikke alkalisk vand ved måltiderne. At drikke alkalisk vand sammen med mad kan påvirke din krops fordøjelse negativt.
Hvis du begynder at opleve usædvanlige bivirkninger, skal du stoppe brugen og konsultere din læge. De kan arbejde sammen med dig for at bestemme årsagen og om nødvendigt opdatere din behandlingsregime.
